第76章 第三间店183（1 / 2）

　　小吃店一楼下午四点准时停业，全胜举、白铭、杏子和小茄在厨房准备夜食的菜品。

　　夜食主要做烧烤，荤菜和蔬菜清洗干净、改刀, 肉类需提前腌制入味，再用幻术捏出来的签子穿上, 晚上开张时就可以开始烤了。

　　肉类目前只有猪五花、猪瘦肉、鸡翅、鸡皮、鸡胗、虎皮凤爪、牛肉和在亚历山大大陆的魔兽肉，每种备货一百串。

　　素菜类则有青椒、金针菇、四季豆、黄瓜、藕片、豆干、苕皮、千叶豆腐、臭豆腐和白菜叶, 每种备货五十串。

　　路遥喜欢吃烤生蚝、烤大虾, 但摇光市和绿宝石镇都是内陆小城，海鲜食材要么贵, 要么根本买不到。

　　店里也就没准备海鲜，只叫了二十条新鲜鲫鱼。

　　路遥尝了尝全胜举做的烧烤料, 味道很正。

　　店里有个小泡菜坛子，里面泡了一些脆甜的红萝卜。

　　路遥让小茄捞一些起来，她切了一点红萝卜丁，烤了几串苕皮。

　　厚硬的苕皮烤热后, 软软糯糯, 表皮刷上辣油, 撒盐和孜然，中间包上切碎的泡萝卜丁和香葱粒，两根签子一卷，吃起来糯啾啾，酸香开胃。

　　全胜举吃了一串，苕皮外面微微焦硬，里面是糯叽叽的，要用点劲儿咬，配上泡菜的酸、脆和葱花的香，简单又丰富。

　　“我们那边没有这种吃法，这个味道很好啊。”

　　白铭几个吃到烤苕皮，一致给出好评。

　　路遥又介绍，豆干这样烤，再包小料也是一绝。

　　比起苕皮的弹糯，豆干是干香，让人越吃越想吃。

　　全胜举便跟路遥学了烤苕皮的手法，又说要在厨房里增加两个泡菜坛，用来泡萝卜。

　　五点钟，二楼和三楼准时关门。

　　祁琛、赤、墨城和余彩也都下楼来帮忙。

　　店员们自行商量了，夜食四人一组，七天换一组人。

　　从今日夜食开始营业，就是白铭、杏子、小茄和全胜举这一组上班。

　　不过第一天开业，赤几人好奇，索性都留了下来。

　　晚上七点，小吃店烧烤摊开门，杜宸和杜安两兄弟老早就瞄着这边。

　　看见招牌亮起，就结伴来了，一起来的还有在旅馆留宿的客人。

　　这些客人白天在小吃店外面排队，没赶上，入住隔壁的旅馆，打算第二天一早再排队。

　　没想到小吃店竟悄无声息开起了夜食，让他们撞个正着，这可太开心了。

　　他们是第一波客人，把店里上的菜全点一遍，还叫了一整箱啤酒。

　　五六个人围坐一桌，吃着小烧烤，喝着酒吹牛，恍惚间好像又回到了生前。

　　过了一会儿，守卫长白简和青也来了，随他们一起来的还有不少乐园的NPC。

　　听说守卫长请客，带员工来吃烧烤。

　　NPC们坐满了四五张桌子，场面一时热闹无比。