第12章 苏三姑娘（1 / 2）

　　尝罢，她便又递到旁边给身边的怜心试了一口，哪知她还没开口提醒，那丫头就一口气喝了下去。

　　入口的甜腻直冲鼻腔，怜心一边巴咂嘴一边说道：“太甜了！小姐可是用错了手法，这味儿是不错，可一口下去整个人都快齁死了！”

　　苏眠月笑着整理好纱布，又拿着漏勺舀着那冬瓜渣道：“这是浓汁儿，要怼些冰冰凉凉的水才好拿来喝，你这么心急，要不是我就勺这么一点，只怕一瓢儿你都一饮而尽了，那才要把你齁死！”

　　二人说说笑笑着便开始过滤着冬瓜茶，许其也背着冰块儿回来了。

　　那滚烫的冬瓜茶被一遍又一遍来回倒着散热气，等到装在小摊车上时已然变温凉。

　　苏眠月让许其凿了一大块冰入冬瓜茶浓汁中，又打了些冰凉的井水，很快那桶上的冬瓜茶颜色开始变浅，几块浮冰飘在上方，倒是看着更加可口解暑了。

　　怜心这时候又倒了一杯，虽然也是有点甜，但是和刚刚比不知美味多少。冬瓜的香气融入红糖后神奇地结合出了另一种味道，倒是莫名契合她家小姐刚刚说的有了茶味，的确不似冬瓜汤。

　　今日她们出摊晚，桥边的位置已经所剩无几了。只是昨天就在这桥上打好了名头，苏眠月担心昨日意犹未尽的客人今天想再来找她们的时候寻不着人，所以也不大想离这望月桥太远。便瞧这河两岸，选了靠近桥边的一处河堤开始摆起了摊。

　　第12章 苏三姑娘

　　河岸两边种着杨柳，有片凉荫倒也舒坦，时不时微风吹来，倒是有说不上的惬意。

　　为了揽客，苏眠月特地让许其拿着把扇子扇风，那凉风顺过这盆中冰凉的冬瓜茶，不仅凉快舒服，还带着冬瓜茶香，很快便来了几个人。

　　这里的人们大多和茶酒一类，饶是香饮子，大多也是山楂、酸梅等果类烹煮一类。冬瓜茶约是民国时期出现的饮品，这里自然是没有的。所以那招牌上大大的冬瓜茶三字，自然也吸引了不少猎奇的客人。

　　“冬瓜竟能烹制入茶？”

　　几个食客喝过之后都像怜心一样感觉新奇，虽色泽入普通茶，味却胜过许多香饮子。炎炎酷暑冬瓜茶最为解暑，很快摊前就来了许多人。

　　这里自然是没有塑料瓶纸杯此类的东西，仔仔细细搜刮，苏眠月也只能买到好些个竹木杯盏。

　　每次卖出一杯，她都先从旁边用木桶子布袋子围着保温的大冰块上凿些冰。

　　想要甜一点的就少凿或不凿，淡一点的就多凿些。客人很多，那大冰块很快就用完了，苏眠月便让许其去取些井水，用冰凉的井水来控制甜度。

　　等竹木杯盏都卖完了，他们便吆喝着，也有不少客官从家里拿壶来装。

　　今日天气也好，不少人来河边游船，顺着河道往南，倒是一大片游湖。