第12章 老胡快乐的早晨12（2 / 2）
既然下次任务最早也要周一开始，那么明天孟商的空闲时间就稍微多了些。
疲累了一天，困意逐渐上涌，孟商也就不再抗拒梦乡的召唤，沉沉睡去。
临睡之前还想着，等明天休息时间再问系统其他的问题。
大约是因为累极了，所以这一夜孟商睡得格外香甜，再被闹钟叫醒的时候，已经是第二天三点半。
洗漱、换衣，带上小拉车，只用了十五分钟，孟商就出门了。
还是那个熟悉的菜市场，今天孟商来的比昨天稍早一些，主要是想着和摊主沟通一下送货上门的事。
毕竟这采购量如果一天天上涨的话，也是够累人的。
孟商首先去的就是昨天买肉那家摊子，他们家在附近口碑一向很好，她这两天一早买的肉质量都很不错，于是就把这一家作为了采购首选。
孟商来的足够早，平日里大家都是四点出头了才过来，而孟商为了商量送货的事，今天特意提前了将近一个小时，市场里都还没有几个人。
但肉摊已经开工了，摊主正拿着磨得锃亮的刀分肉，微黄的灯光下，孟商还能隐约看到肉块上冒出的一丝丝热气。
显然，这猪应当是刚从屠宰场送来的，体温都还没来得及消散呢，绝对足够新鲜！
这家菜市场的主要客户来源是附近居民和店铺，外来人比较少，孟商也算是生面孔了，又是昨天刚来过，采购量也不少，摊主对她印象还挺深。
“哟！小姑娘今天这么早呀？想要点什么？看看吧，刚杀的，还热乎着呢！”
戴着口罩的大叔咧嘴一笑，和孟商打招呼。
“叔，今天有多少鸡腿？”
根据最新的市场规定，城市中各处的菜市场都不允许活禽出现，所以现在都是在城郊的屠宰场将鸡宰洗干净以后再送来。
也因此，现在很多肉摊售卖的都是一些已经分切好的肉，最常见的就是鸡腿鸡翅鸡胸肉了。
因为昨天事出突然，中午孟商再来的时候对方又已经收摊，她也没有办法和摊主提前沟通，只希望对方能有自己需要的量的存货才好。
“哎？小姑娘你又来批发鸡腿呀？昨天生意怎么样？听你这语气，看样子是想带不少鸡腿回去？”
孟商昨天一次性买了二十斤的鸡大腿回去，明显不是家里吃的，摊主也就多聊了两句，知道她打算开个小餐馆。
“对，你家鸡腿品质好，昨天上午就卖完了，可惜中午我再来的时候你们已经收摊了，只能又跑了趟超市，所以我今天就想着多买些回去。”
“呦！看不出来啊，一上午就卖空可不是小本事！放心，我们店里每天进货量都不小，够你用的！你等着，我去给你拿出来！”
摊主听了孟商的话，也不分肉了。
几十斤的买卖，摊位上的小称肯定不够用，他要去把大称先搬出来，然后再把放在保鲜柜里的鸡腿取出。
“好嘞！辛苦啦！我要120斤的！”孟商也干脆地报出了数字，免得到时候让人多跑。
哪想到摊主一个趔趄，回头惊疑地跟她确认自己有没有听错。
“你说多少？一百二十斤？！！！”
孟商买的鸡腿是带着鸡大腿的那种，在有些洋快餐里又被称为□□鸡腿，市场里，这样的生鸡腿，平均每个能有八两到一斤二两重，也就是说，孟商这一下子就要带走六十只鸡的腿子。
这个量，他这里也不是没有，毕竟大学路上人口不少，还有一部分餐馆也会在他这里进货，所以他摊子上每天的进货量大概有两百斤。
可昨天孟商只买了二十斤，今天就要到一百二十斤，这让他怎么敢确信？！
“对，就是一百二十斤。昨天一天卖了八十斤都不够卖呢！”
“乖乖……那你等着，我这就给你拿出来！”摊主惊叹了一声，然后进了屋，大约还是在为孟商的营业额震惊。
他可是清楚，昨天是孟商营业的第一天！第一天就能卖那么多，那等名气传开了，这不得上天？！
当然，他老胡也不赖！坚守品质了那么多年，把口碑立起来了，不然这单子估计也轮不到他来捡。
如果能和这小姑娘打好关系，再固定合作往来，以后店里的营业额至少能提升一半！
这么想着，老胡的动作也就愈发利索起来。
把还没来得及搬出库房的称拖出来，又连忙打开保鲜柜，直接从里面端了两个大箱子出来。
新斩杀好的牲畜都会带着几分血水，用袋子容易弄得一塌糊涂，所以像是她们这种摊位，多是用大塑料箱盛放。
老胡一连端出来了两个箱子，每个箱子里都能装上一百多斤的肉。
“来！这是店里全部的鸡腿了，你来选一下，我给你拿个空箱子来，等会儿帮你送过去！”
孟商要一百二十斤的鸡腿，他把两百斤都端了出来，显然就是给了她挑选的余地，甚至还主动提出送货上门，示好的意思已经很明显了。
孟商笑着点了点头，随手摘了个塑料袋套在手上，就开始在箱子里拣选了起来。
老胡家的肉品质是真的好，孟商几乎都不用剔除，基本上都是符合她需求的，拣选也就进行得相当之快。
一边选着，孟商一边还不忘了跟老胡再交代两句，让他给自己再留二十斤的五花肉，一斤里脊肉，等会儿离开的时候一起带走。
一只猪身上的五花肉大致有15-30斤不等，孟商这一下又要走了不少。
老胡一边乐呵呵地给她切肉，一边交代自家媳妇儿，让她给儿子打电话，趁着时间还早，赶紧补一批货来。
店里每天能卖多少肉他心里有数，为了立口碑，他向来都是把进货量卡得死死地，宁可少一点，但绝不能把肉剩到第二天。
但是孟商今天来的突然，他没有提前备货，一下子就要被搬空小半个摊位，如果不补货的话容易让老客户们白跑一趟，显然不合适。
也幸好孟商来的够早，屠宰场那边还没有彻底关门，补货也还来得及。
“就这些吧！”孟商将最后一个鸡腿丢进老胡拿来的筐里，看了眼称上显示的重量，去掉箱子的分量，一百二十斤整。
“得嘞！”老胡乐呵呵地搭了把手，把塞得满满的箱子挪到了自家的小车上，“孟老板今天还要买其他的东西吧？要不你先去买，等下我帮着一起给你送过去？”
虽说孟商来的时候带了小拉车，但他看着那玩意儿实在是容量有限，不是很能顶事儿的样子，不说别的，只这一箱鸡腿，它能拉得动都是顶天了。
孟商也没有拒绝，跟他说了声自己很快回来之后，就去了蔬菜区。
在蔬菜区逛了小半个小时，把其他食材都买好，孟商拖着沉甸甸的小拉车回来了。
也就是老胡愿意帮忙送一下，不然今天这采购她要分两批运回去才行。
把东西搬上车之前，孟商特意留意了一下装着鸡腿的大箱子，和她走之前没有半分变化，显然是没人动过的，心里对老胡的认可度更高了几分。
“媳妇儿！你看会儿摊儿，我去帮孟老板送下肉！”
这会儿摊位上生意还不忙，老胡对着店里面叫了一声，见自家媳妇儿点头以后，就跟孟商走了。