第13章 好运来13(2 / 2)

冯源越说越气。

说好了大家一起做赖床的懒虫,怎么你们偷偷勤奋起来了?还有没有一点点兄弟情了!

听着冯源的话,杨函睡意朦胧的眸子越睁越大。

“靠!!!”一声暴喝后,杨函连楼梯都不走了,直接翻身下床,胡乱套起了衣服。

H大南区男寝3楼的男生们今天是长见识了,全院最知名的懒虫宿舍,四个人竟然都在十点出头出了门?!

据现场目击者称,四个人还分成了两个小团体,并且疑似不和,证据就是在丁洲两人出门的同时,冯源的那一声骂。

至于事情的真相到底是什么,在再次见到四位当事人之前,他们恐怕很难了解清楚。

而就在宿舍楼里众说纷纭的时候,匆忙出门的冯源和杨函也终于赶到了孟氏餐馆。

这个时间店里的人不算多,但也已经有人开始吃饭。

孟氏餐馆的桌椅摆放并不拥挤,不需多过多地寻找,两人就看见了正吃得欢快的丁洲。

“行啊你小子!偷偷早起竟然不叫我们起床!还是不是兄弟了?!”杨函一巴掌直接拍在了丁洲的肩上。

“老板!上四份麻辣大盘鸡!”杨函在找丁洲算账,冯源却是先点了餐。

早点点餐、早点吃上,真要等杨函算完账再点,他们又要多等许久。

不过点完餐,两人也没有对丁洲他们客气,各自要了一碗米饭之后,就开始吃桌上的菜。

大学三年了,他们四个关系处的还不错,抢菜吃再正常不过,再说了,是他们不讲义气在先!

但说起来,冯源和杨函两人昨天其实都没有出学校,之所以知道丁洲他们要来孟氏餐馆,也是因为两人昨天在这里吃了晚饭。

两个壮小伙儿,直接点了五份大盘鸡上桌,然后就……没吃完。

不过也没有浪费,他们用袋子打包了一下之后带回了宿舍,和他们的“好儿子”分享美食,换来了因为没有叫他们一起出去吃热乎的而送上门的一顿乱捶。

当时胡闹完,丁洲还在感慨这饭菜的美味,并且立志今天早起来吃。

只是同样知道赖床有多舒服的冯源他们并没有当真,只以为又是每日一flag,以前这样的话他们说了不知道多少次了。

出门的时候两人其实还有些气,毕竟是这么长时间的同学了,丁洲他们自己偷跑多少会让他们有些不舒服。

但是等到了店里,近距离闻着新鲜的大盘鸡的香味,那一点不舒服就烟消云散了。

他们昨天要是知道新鲜的大盘鸡是这种滋味,估计也会憋不住,早早地从床上爬起来吧。

丁洲两人来得比他们早大概十分钟,桌上的大盘鸡已经没了刚出锅时的恐怖热度,剩的也不多了。

杨函飞速扔了一块鸡肉进自己的嘴里,然后满意地眯起了眼。

他们宿舍的四个人能玩的这么好不是没有原因的,爱赖床、爱吃、爱游戏,都是他们投契的原因。

在美食面前,底线也不是不能稍微降一降。

今天,像他们一样早早起床就为了赶上一口热乎大盘鸡的人并不算少,十点半的时候,店里就已经十分热闹。

路遥专心在营业区点单结账,于日则是在营业区收拾餐桌,再转回厨房帮孟商备菜,一切都在有条不紊地进行着。

中午的营业时间截止到十二点,也就是说,他们连续忙碌了四个小时之久。

但这一番忙碌效果还是极其喜人的。

今天孟商每一锅做出的大盘鸡都足够分成十份,这在极大程度上缓解了催餐的压力,甚至在十一点之前、一点之后,孟商偶尔还能停下来歇几分钟,再顺便把晚餐吃的把子肉给炖上。

但即便是在这样的情况下,预备给午餐的六十斤鸡腿,到最后只剩下了三四斤,凉菜、把子肉这些更是再次早早售空。

简单收拾了一下店面,孟商几人就终于可以休息了。

趁着疲惫的感觉还没有返上来,孟商飞速给他们自己做了一盆大盘鸡,就当做是员工餐了。

吃过饭以后,路遥因为下午有事先下了班,同时,负责晚班的赵婷婷也到了店里。

新一轮的忙碌,开始了。

这一日,孟氏餐馆的营业结束时间被推迟到了九点,再次以食材售罄告终。

孟商看着空荡荡的后厨,认真思考起了是否要再次提高食材的储备量。

但说实在的,九点钟这个时间已经足够晚,即便是可以做,九点到十点之间也不会有太多的顾客,多忙碌一小时看似多赚了一小时的钱,但也会影响一系列的后续安排。

现在这个营业时间还算合适,只是晚餐的时间点如果从四点开始未免有些太早,像是把子肉这种需要时间的菜,弄起来就会很麻烦。

而且下午的时候也没有多少休息时间,作为餐馆的唯一主厨,孟商要承担的压力实在是太大了。

餐馆当下的情况如果能稳定住,孟商觉得自己就需要考虑一下怎样减少自己的时间消耗、并且维持住店面的营业热度。

七点多有一段时间不算忙,孟商把已经明天要用的食材发给了老胡,麻烦他按照约定时间送来,数量上基本和今天一致。

至于营业时间的变动,明天早上印个牌子挂门口就行了,10:00-14:00,17:00-21:00,这样一来早晚都是四个小时。

餐馆打烊之后,孟商洗漱过后再次躺在了自己的床上,在心里默算收支。

今天店里除了她自己还有四个兼职员工,其中路遥和赵婷婷因为时间原因只上了一个班,而于日和宿管阿姨则是全天都在。

在人员工资的开支上,要比昨天多出一百块钱。

但是收益却又提高了许多,孟商只是大致算了下,发现今天的纯利润已经接近两千元。

比昨天更胜一筹的数据让孟商的心情好极了。

想着明天一早不用去市场、可以多睡会儿,情绪也就愈发高涨。

左思右想的工夫里,孟商突然想起了昨天系统发放的新手抽奖机会中,她好像还抽到了两个盲盒,顿时来了兴趣。

盲盒这种东西她听说过,只是对这种随机性十足的小玩具没有什么兴趣,所以一直都没有亲身体验过。

现在有两个免费的等着她开,还是和烹饪相关,孟商就多了许多的兴趣。

之前在系统食材区的惊鸿一瞥,孟商就已经看到了一大片什么鸾鸟肉、龙肉之类的存在,以系统商城的库存庞大来看,估计这样的好东西还不在少数。

孟商对自己的手气期望不算特别高,能抽回来一个《山海经》里听过的食材,她就血赚!

还有食谱!

做餐饮的人,最重要的只有三点:食谱、食材、手艺,三者相辅相成。

孟商手艺是被老爷子认证过的好,也有几张老爷子传下来的独家食谱,但像是这种东西,从来都没有嫌多的,只要味道够好,都能当做传家宝一样的存在。

食谱盲盒和食材盲盒,这两个到底先开哪一个,孟商不由得犹豫了起来。

她恍惚间听过一个说法,说要在开盒子之前先垫垫手、消耗掉霉运,然后一举开个大的出来。

但似乎还听过另一个版本,说抽奖之类的活动,第一抽都是运气最好的。

这……到底选哪个好呢?

孟商思来想去,决定先不管选哪个,大不了等下抛硬币。

现在,她要先去洗个手,然后给自己点播一首《好运来》。

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