第53章 母女夜话(2 / 2)

  搞了半天,还真是陆泽拿主意啊。自己这个大外甥,什么时候变得这么厉害了?明明前几个月去自己家蹭饭的时候,还像个孩子。

  还是读书好啊,说不定哪天就突然开窍了。徐小山想不明白,干脆懒得想,他把陆泽的变化,归结为读书人的开窍反应。

  不过要开米粉店,徐小山又犯难了。家里已经捉襟见肘,哪有资金去做生意。

  他为难地说:“姐,姐夫,单位半年没发工资了,下岗的补贴,不知道猴年马月才能领到。开店,我和冬梅没有本钱啊……”

  这时徐芳萍还没表态,陆建军就先开口了,“小山,别担心。都是自家人,开店的钱,姐夫给你出。”

  包子店的夸张营收,让他底气十足。话说出口,顿觉豪气直冲云天。

  陆建军第一次感觉到,在小舅子面前,除了文化水平,经济水平也给他带来了极大的优越感。

  “不行不行,姐夫,算我借你的,等以后米粉店赚钱了,我就还你。”徐小山当即表示。

  虽然姐夫的话,让他很暖心,但老徐家从来就不是那种对人家的好,死乞白赖心安理得接受的人。

  徐芳萍跟着说道:“小山,冬梅,这钱就算家里借你们的。不过,你们不着急还。等以后生意好了,宽裕了,再慢慢还就行。”

  她虽然对弟弟很亲,但也不想让丈夫儿子看轻了老徐家人。借钱给弟弟帮他一把没事,白拿占便宜,老徐家绝不会干这种事。

  “嗯,嗯,谢谢姐。”马冬梅眼眶又红了。今天这趟没白来,有姐姐家里帮衬,这日子总算看到了奔头。

  徐芳萍朝着陆泽吩咐道:“儿子,你三舅的事情,你可得上点心。反正包子店也是你一手操办的,一事不烦二主,把三舅的米粉店也给办了吧。”

  “老妈,有你这样使唤儿子的吗?”陆泽抱怨道。

  徐芳萍怒了:“这里就有!你三舅三舅妈以往对你不好吗?帮他们做点事情不应该?”

  “应该,应该,我立马就办。”陆泽秒怂,让三舅明天带上身份证,直接去包子店找他。

  到时领去王主任那里,先把店铺租下来。后面的事情,他自然会安排。

  三舅和三舅妈,满意而归。

  陆泽给天宏广告公司的设计师何青,打了个电话,把米粉店的名称和门头设计要求,都告诉了她,让她尽快帮忙再做个店铺的门头设计。

  陆泽给这家米粉店,取名【徐记米粉】。到时候,LOGO设计好了,也会同时让何青帮忙注册商标。

  这钱绝不能省,越早注册越好。再晚几年,说不定就要被别人抢注了,如果被人追究商标侵权,还要全部换招牌,那就搞笑了。

  然后,就是店铺装修,和设备采购。装修简单,让二舅再帮忙弄一下即可。设备这块,陆泽会坚持让三舅使用电热炉。

  如果是小打小闹开个米粉店,你哪怕用个煤炉子,都没人管。可是想做大做强,就必须标准化。

  使用电热炉烫米粉,可以控制烫熟的时间,精确到以秒为单位。这样,就可以把控米粉的口味质量,摆脱对厨师的依赖,是快餐饮连锁化的核心竞争力。

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