第68章 你的名字（2 / 2）

　　铺上葱姜丝、青红椒丝，再浇上蒸鱼豉油。最后，再拿热油一烫，人间美味。

　　赶紧趁热吃吧，这么好的野生鳜鱼，凉了就可惜了。”老板这么一说，就知道他也是很会享受的人。

　　张伟大笑道：“哈哈，大家赶紧趁热吃。何峰，你小子愿赌服输，吃完可别忘了把Walkman还我。”

　　其实他也不是多稀罕Walkman，难得赢一回，不嚣张几句岂不可惜。

　　“放心，忘不了，看把你能的。”何峰懒得配合他，现在正是着急吃鳜鱼的时候。这玩意儿，平常想吃都不一定吃得到。

　　野生鳜鱼太稀罕，因为卖钱容易，导致肆意过度抓捕，现在数量也越来越少。菜场很多所谓野生鳜鱼，都是奸商拿养殖的来糊弄不懂的人。

　　所以这美味，吃一次少一次。大家都忙着吃，谁还搭理张伟在那儿嘚瑟。肉嫩无骨，鲜美至极，一口下去，那满足感绝对到顶。

　　陆泽给林幽幽也夹了一大块鲜嫩的鳜鱼肉，她尝了一小口，只觉是人间至味。

　　这是她从未尝试过的美食。以她家的情况，即使是过年，也不会舍得买这种食材。何况有钱，还不一定买得到。

　　林幽幽后悔了，她发现自己不应该答应和陆泽他们来吃饭的。这顿饭一吃，自己居然对美食有了念想。

　　今天的状态很不对劲。这一切，好像都是从陆泽说起【绝味包子】让她好奇开始的。

　　然而，她恢复的又何止是对美食的念想。

　　所谓人间烟火气，最抚凡人心。

　　这世上被美食治愈的，何止是她一人。就连陆泽自己，又何尝不是如此。

　　前世的他，执着于创业做餐饮赛道，就是因为他想用一道道美食，去治愈那些需要抚慰的心。

　　因为他的痛苦和纠结，也是在学会做一道道家常美食的时候，渐渐得到了治愈。

　　静下心来，一切的痛苦，都将归于平淡。你会发现，这世间万事，不过一碗人间烟火。

第68章 你的名字

　　高端的食材，只需要最朴素的烹饪方式。

　　一大盘清蒸鳜鱼，趁着热乎，很快就被众人分食一空。就连林幽幽吃完，都舔了舔嘴唇，仍感觉意犹未尽。

　　吃完鳜鱼，何峰开始张罗大家，喝上一碗鲫鱼豆腐汤。这可是他的比赛成果，吃的时候那叫一个开心。

　　鲫鱼豆腐汤，很多人都会做错。必须把新鲜的鲫鱼，下锅后两面煎一煎。一定要煎透，煎至两面金黄，再加入提前吊好的高汤。

　　大火煮开后，放入葱结、姜片和料酒，直到汤变成奶白色。然后再下入嫩豆腐，煮上个两三分钟，加少许盐，撒点不正经的葱花，就可以出锅。