第214章 办正事要紧(2 / 2)

  魔都作为国际化大都市,也是世界美食汇集之地,早餐更是有各种花样可选。就花园饭店的自助早餐,都丰盛得很。

  五星级酒店的早餐,陆泽可没有放在眼里。真正的美食,都藏在街头巷尾。

  魔都人民的早餐,有著名的“四大金刚”一说,就是大饼、油条、豆浆和粢饭糕。

  人们通常会用一个大饼,包一根油条,再叫一碗放了白砂糖的豆浆;或者要一块炸得金黄,外焦里嫩的粢饭糕,配一碗咸浆,作早餐。

  这碗咸浆内容多:红油,榨菜末,油条片,葱花,鲜酱油,它会让人食欲大开。

  魔都也不愧是国际化大都市,包容性极强,豆浆的甜咸党在此地相处地很和谐。

  这些早点虽然价廉,但是饱腹、美味,很合魔都人民的口味,被人们亲切地称为:早点的四大金刚。

  但要说起魔都最有名的早点,非生煎包子莫属。

  尤其是小杨生煎,更是魔都生煎中的驰名品牌,后来更是做大做强,成为了大型餐饮连锁品牌。门店几百家,年营收过十亿,也是一家大型餐饮集团公司了。

  再次来到魔都,陆泽又怎能不去尝一尝呢。

  这会儿的小杨生煎,还只是个稍有名气的小店而已。口味更是保持地很纯正,不像后来连锁化了,变得越来越难吃。

  和林幽幽二人又打车去早餐目的地,都不用陆泽报路牌号,一说小杨生煎,出租车师傅秒懂。

  早晨的吴江路人来人往,车水马龙。魔都作为目前国内的第一大城市,最不缺的就是人。好在现在过了早餐高峰时间,没有什么人排队。

  陆泽带着林幽幽挤进了店里,和人拼了个桌坐下。点了四两生煎,两碗甜豆浆,饥肠辘辘的二人再等不及吃了起来。

  魔都人民称呼包子为馒头,因此在本地方言里,生煎馒头实为生煎包子。

  生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种,20世纪30年代后,魔都饮食业才有了生煎馒头的专业店。

  生煎包子的馅心以鲜猪肉加皮冻为主,有时也搭配鸡肉、虾仁等食材,所以煎熟后煎包内部也充满了汤汁。

  吃之前陆泽细心提醒道:“先咬一个小口子,当心里面的汤汁溅出来。”

  “知道了。”其实林幽幽压根不用提醒,她吃东西从来也不会大口大口咬,“这个生煎包真的很好吃呢!”

  陆泽笑着打趣道:“呵呵,好吃那你就多吃几个。”

  “不用啦,我吃两三个就饱了。”林幽幽一脸害羞地回应道。

  吃完早饭,浑身舒坦,坐车的疲惫一扫而空。

  陆泽领着林幽幽走出店里,开口问道:“我要去办点事情,你是回酒店补觉呢,还是和我一起去?”

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