第455章 不学他学谁732(1 / 2)
徐老爷子混不当回事:“你外公我身子骨硬朗着呢,这些小事算什么。改天再来,外公再给你露一手绝活儿,另做几个菜式给你吃。”
“哈哈,还是外公疼我。”陆泽笑着说道,然后又拉起苏槿一的手介绍起来。
“这是我女朋友苏槿一,是邻居家的姐姐,从小一块长大的。
一一,快叫外公。”
“外公好……”苏槿一含羞不已,不过还是大大方方地喊了一声。
徐老太爷一看,高兴坏了:“好,好,你这女娃娃不错。以后这小子要是对不住你,外公替你做主。”
“嗯,谢谢外公。”苏槿一嘴甜地回道。
徐老太爷激动坏了:“我外孙媳妇儿来了,哈哈哈,等着,外公再给你们加俩菜去。”
说着也不等陆泽劝阻,急着就出门了。
隔辈亲的老人家就是这样,宠起孩子一点底线都没有,恨不得一次性把所有好东西全都给出来。
知道劝不住,陆泽就懒得去阻止了。
由得外公按性子来,说不定老人家更加开心。
这时,三舅徐小山又端着一个菜跑了进来:“陆泽,三舅亲手给你炒了一个下饭菜,你尝尝看。”
之前几个菜式,吃得都是高档食材的本味,味道偏清淡些。
七八道菜吃下来,吃了个半饱,该吃点米饭充实充实了。毕竟南方人不吃点米,就会感觉没吃饱似的。
而徐小山手上端着的这个菜,却是地道的江右风味下饭菜——青椒炒油渣。
这道菜,多数本地人都非常爱吃。甚至在口味偏好上来说,比青椒炒肉还要偏爱一些。
陆泽和苏槿一都非常好这一口,就只这一个菜就能吃两碗饭。
徐小山做得这道青椒炒油渣比一般的饭店还要更讲究些。
用的是农家土猪身上厚厚的肥肉熬制而成的猪油渣,加点葱姜蒜末和最辛辣的皱皮小青椒一起爆炒,再放些青蒜梗和豆豉增加更丰富的味道。
这道农家土味青椒炒油渣,光是香味就让所有人端起了米饭。
“这青椒炒油渣太好吃了,三舅超水平发挥啊。”陆泽一边狼吞虎咽,一边夸奖道。
“没错,没错,这是我从小到大吃过最好吃的青椒炒油渣。”
何峰、张伟他们也跟着纷纷夸赞道。
这道菜别看每家每户都会做,但是想做好却并非那么容易。
徐小山谦虚地回道:“开了酒楼,以前买不到的食材现在也能很方便采购了。
加上后厨的猛火灶,远不是不是家里的煤气灶可比,味道自然是更胜一筹的。”