第133章 来一场“绝对正宗的英式轰趴”（1 / 2）

　　说完之后，厨房蓦然安静，两个人相邻的这点儿空间似乎有热气萦绕，时间也变得粘稠而漫长起来。

　　秦椒脸上红晕渐深，嘴张了又张，终于挤出个“谢谢”。

　　过了一会儿，她听见傅亚瑟轻咳一声。

　　“我的意思是，具有价值的不仅是菜品，而是存在于‘菜品与人之间’的意义。酒鬼沉溺酒吧，不是因为啤酒，而是因为无拘无束的快乐。熊猫饭店也应该向客人提供这样的价值。”

　　秦椒惊喜地抬起眼来：“我也是这样想的!”

　　第133章 来一场“绝对正宗的英式轰趴”

　　当然，这个想法在秦椒脑子时，只是很简单又模糊的一句：

　　“我想让每个来熊猫饭店就餐的客人，都能感受到美味。”

　　是他们自己认可的美味，而不是厨师标榜的美味。

　　这就是她身为主厨，对熊猫饭店的菜品定位。

　　很早之前，赵杰森告诉她，餐饮是一种成瘾性消费，人的口味稳定，偶尔乐意尝鲜，要真正驯化却漫长又艰难。

　　那时候，她认为这只是厨艺的问题。

　　只要厨艺够精湛，菜品够美味，就能让英国人跪下唱征服。

　　现在她意识到：厨艺很重要，却并非“美味”的关键。一道做工极其简单的炸鱼薯条，也能让雷蒙小姐潸然泪下。

　　口味由人的经历决定，同样，人的口味也能变成经历。艾瑞克那几个愣头青，从未吃过老派的牛油炸法，不会因此勾起往事，却会因为食物本身可口，把这种“陌生口味”写入记忆。

　　下一次，若是在街头看见“本店炸鱼薯条只用牛油”这种字样，他们会不会想要试试?

　　再下一次呢?

　　秦椒认为，会。

　　只要是美好的回忆，就拥有说服的力量。原本不屑一顾的她，现在对炸鱼薯条不也完全改观?

　　两天后，在特殊人才计划的资格测试中，秦椒的炸鱼薯条顺利过关，分数甚至超过了自选菜环节的锅巴肉片。

　　又过了三个工作日，她终于收到了她的新签证。

　　在资格测试当天，一切流程中规中矩，秦椒并没有见到何爵士。