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这人可不像路妈那么好忽悠,路桐想了想,一脸正色地跟他说:“我想让自己变得又大又圆。”
路杨:“你做到了圆……”
路桐跳起捶他:“路杨你是人嘛?”
“我怎么不是了?实话还不让人说了?”
姐弟俩顿时又闹成一团。
在红薯房里的路妈伸出头瞧了瞧他们,不自觉露出欣慰的笑容。
——
红薯粉沉淀了24小时,将水粉分离,路桐没让路妈把分离出来的红薯水随便倒掉,而是装进别的容器里,等这边忙完,她浇到菜地里去。
为了让红薯粉做出的粉丝成型,一般会在里面添加明矾或者纤维素胶,路妈没有添这两种,她用碎米面熬成的米糊。
红薯淀粉和米糊加适量的水,依旧用的路桐事先兑好的井水,一起放入搅拌器里搅拌均匀,形成红薯粉糊。
然后准备烧一锅热水,在热水旁边放一个凉水桶,最后用一个漏舀子,也就是一个大的不锈钢舀子,里面有均匀的小洞,将调好的红薯粉糊一勺一勺倒入其中,通过漏孔流入热水锅,最后形成一条条长长的粉丝。
过完凉水后,将其挂到木架上晾干。
大多还是靠手工作业,忙了三天,路桐家一共做了150斤的红薯粉丝,还有50斤的红薯粉没动。
路杨假期结束了,也不知道是不是和路桐斗嘴斗习惯了,回去上班的时候,还颇有些不舍。
路妈给了他30斤粉丝,还又给了一大袋子晒的半干的红薯干。
这些红薯干,路桐之前趁路爸路妈不在家喷过稀释过的井水,她偷偷吃过,特别好吃。
路杨回县城后,路桐家又同几家亲戚家买了几百斤红薯,继续做粉丝。
路桐则是在镇上找了家图文店,找人设计了个爱梅农副食品的logo,又找了个小包装厂,订购了一批印有爱梅食品logo的包装袋。
而另一边,路杨带着粉丝和红薯干回到县城,隔天上班的时候,他敲开领导办公室的门,在门口大声说:“您托我买的红薯粉丝我给您买来了。”
领导淡定地收下,还夸了他两句。
然后他又将路妈拿给他的红薯干给办公室里的同事分了分。
“哇,乡下的东西就是好,这红薯干好好吃哦。”
“我妈