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开始过滤,她和胡舅妈挤压着?纱布兜。等过滤出足够的浆水后?,路爸过来?把浆水倒进铁锅开煮。

豆渣留下?来?,可以给地里做肥料,也可以做豆饼吃。

小火煮豆浆,边煮边用铁勺搅拌,等到煮开。自家吃的豆腐,路妈给准备的点卤的用的是醋加一定比例的水调和的醋水。

豆浆煮开后?,关火冷却,冷却个大概五分钟,路妈过来?帮着?路爸又过滤了一遍豆浆水。@无限好文,尽在晋江文学城

等豆浆再?冷个几分钟,见豆浆表面?起了一层豆皮,便可以开始点卤。一边倒醋水,一边搅拌,下?好后?,去掉浮沫,关上锅盖保温。

等个十几二十分钟,路妈过来?揭锅,这会豆腐就是豆花的状态。

“桐桐,拿个碗过来?,给你舀完豆花吃!”路妈喊了一声正在看机器的路桐。

“来?了,来?了!”路桐一听有豆花吃,立即跑去厨房,拿了几个碗出来?。

路妈给每个碗里都舀了一碗豆花,然后?说:“要什?么调料自己去加,吃甜就放糖,吃咸自己配!”

“好!我要吃咸!”路桐是个咸党。

“我加点糖吧。”大妈是个甜党。

胡舅妈和路爸分别是甜党和咸党。

路妈跟着?路桐吃一碗咸的。

“这豆花怎么这么好吃啊?”胡舅妈吃完一口,不由眼前一亮,脱口而?出。

路桐在心?里叹气,您老捡了大便宜了。

大妈和她有相同的想?法,两个人三两口就把一碗豆花吃完了,吃完还看着?路妈,路妈对她俩啐了一口,“还吃!要不要做豆腐了?!”

两个人只好把碗放下?,把一锅豆花装到木板里,然后?盖上一层纱布,将这块木板抬到车间里去,压上重物,给豆腐固形。回到平房这边,再?换上另一块。

“你二叔家邪门了啊,做的东西怎么这么好吃了,要不是我自己前后?跟着?做了几次,都怀疑掺了东西!”胡舅妈在隔间小声地对大妈黄凤说。

“我们家桐桐是得了福的人,出的东西当然好吃!”路大伯一家已?经?被路爸洗过脑了,坚信是路桐大难不死,阎王爷补福气给她的。

“嘶……我现在感觉大概是真的了,你说我一会是不是要塞个红包给桐桐啊,这种福气是不能白拿的!”胡舅妈不是个爱贪小便宜的人,在她的认知里得了福气要给回报,不然会遭祸事。

“行啊,你自己看着?办。”黄凤点点头,她也打?算包个红包给路桐。

她俩嘀嘀咕咕完,心?里也松快了许多。

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