第61章 臭辣脆皮豆腐113(2 / 2)

  大抵是被人瞧了笑话,那汉子又急又怒,猛地走到那握笔的老先生跟后,想抢那记名的册子。

  “你做什么!”跑堂的伙计上后拦人,那老先生抱着册子颤颤巍巍地退后了几步,那一桌几个李家人也站起来拦,其中一个脸都胀绿了,也不知是不是豆腐吃撑了,正难受着。

  许三七觉得这桌一会儿兴许也有人要吐,慌忙牵着小枣往屋角躲。

  这一躲,倒是引人注意了,那汉子被架着丢到门外,看见她瑟缩地躲,骂得更大声了,骂完豆坊掌柜是个尖酸刻薄相,接着骂跑堂的伙计是客栈养的看门狗......

  “什么人都敢装大厨,也不瞧瞧自己几斤几两,个穷鱼养的婆娘!”

  许三七听出来了,这句是骂她的,这人骂来骂去,李家人是半句不提,想来也是个怂货。

  “行了,你上楼去吧。”伙计用布巾擦了擦汗,说。

  上了楼,许三七才发现这是间无窗的雅间,从木栏杆上往下看,就能瞧见整个后堂,靠栏的梁上坠着木帘子,稍大声些,底下的人就能听见。

  “你这豆腐酿虾还挺有新意,师从何处啊?”为首的人问。

  许三七等了半天也没听人叫她坐,于是自己找了个凳子坐下,缓缓道:“没有师承,自个儿琢磨的。”

  从她坐下,桌上的几人便都看了过来,听见菜是她自己琢磨的,更是瞪大了眼。

  坐在主位的人干咳了一声,端住了架子问:“这第一道菜酸味儿可是用的野果熬的?”

  许三七想了想,一本正经地点头,“是野果子。”

  那人隐秘地笑了下,赞许地看了她一眼,手上筷子没停,乍一听像是闲聊似的问:“别人都做煎炸煮各一道,你怎么不做汤?”

  “若要以豆腐炖汤,便要取一个鲜字,鱼头和虾仁皆可用,辅以菜心,也是一道佳品。”许三七说。

  “哦?”坐那人左手位的男人发了话,眼神恨恨地问:“那你为什么不做?”

  许三七怀疑他就是方才吐了的那位。

  “我晌午有别的事儿,回家时已有些晚了,鱼头要炖,家里也没得菜心了......”

  桌上有人没拿住勺子,落在碗里发出几声脆响,那人不可置信道:“你是说你这几道菜是赶着做出来的?”

  许三七揣摩不出他的意思,索性不瞎猜了,下巴冲着桌上点了点,直白道:“刚出锅的,热乎着呢。”

  问话的人一阵恍惚,为首的人夹住盒子里最后一块臭辣脆皮豆腐,辣味勾得人直咽口水,剩下的人面面相觑。

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