第52章 北戴河采风52（1 / 2）

临近中午，黄安仪、刘学红两人如约而至。

逛了一上午商店，两人一进四合院，仍然精力十足的到处欣赏。

院子里的房间、家具都品头论足点评一番。

直到欣赏完所有房间，她们俩才坐在客厅里，喝着凉开水，开始喊累。

张旭笑着摇摇头，对女人逛街能力，这种无敌的天赋，他深表佩服。

刚才把菜买回来后，张旭就带着陈思旭和王卫国，把中午需要用到的食材准备好了。

只等人到齐了就开始做菜。

现在黄安仪和刘学红逛街回来了，客人里就差顾华一个人还没到。

眼看时间快到中午十二点。

张旭就请陈思旭到胡同口迎一下，怕顾华找不着地方。

他则喊上黄安仪和刘学红，进厨房一起做菜。

说起这个年代，做饭这门手艺几乎人人都会。

经济条件有限，挣点工资不容易，老百姓的一日三餐都是在家解决。

甚至社交应酬请客，也是在家里举办。

久而久之，再不会做饭也锻炼出来了。

更别说，下乡当知青，更得自己做饭。

人多好办事，不一会功夫，排骨也炖熟了。

等顾华到了，就可以炒菜吃饭了。

又等了一会，陈思旭带着顾华进了院门。

一进院门，顾华就连连道歉。

“对不起，对不起，让大家等久了，我去买了两瓶酒耽误时间了。”

说着，顾华把手里拎着的两瓶茅台递给张旭。

“华哥，怎么买这么贵的酒，你这也太客气了！”

张旭大感意外的说道。

茅台一直都紧俏，后世紧俏是因为企业的营销策略造成。

而这个时候，却是因为计划经济的供需关系问题造成的。

即便有货，拿着酒票在供销社买，一瓶茅台酒都要八元。

友谊商店、华侨商店则需要十三块五一瓶。

价格贵了许多但是不要酒票。

最惊人的是黑市价格，一瓶茅台被炒到一百四十元。

相当于一个普通工人，接近三个月工资。

哪怕是七八十年代，茅台酒这种产品与普通老百姓的距离，也是十分遥远的。

从这时起，茅台就开始在涨价的路上一路狂奔。

不管是从哪个渠道买的茅台，顾华这人情送的都有点大了。

“你也知道我是湖南人，喜欢吃辣椒，爱好喝酒。前段时间正好有燕京朋友给了几张酒票。”

说着，顾华哈哈一下，毫不在意的摆了摆手道：“这酒既然买了，咱们今天就把它喝光，别管值多少钱。”

请大家吃饭，张旭不可能不准备酒。

他提前就在华侨商店买了一箱茅台回来。

顾华既然又送了两瓶，他也只好无奈的收下。

客人们来齐，张旭连忙进厨房开始炒菜。

他自己是川省人，来燕京这几个月很少吃到辣椒。

今天自己能开伙了，做的菜除了照顾黄安仪和刘学红，这种不能吃辣的人。

专门做了两道重油重辣的菜。

一道是麻婆豆腐，一道是水煮肉片。

两道菜上面全都铺满了辣椒和花椒，红彤彤一片。

作为西南F4之一，湖南人同样无辣不欢。

顾华看到这两道红彤彤的菜一上桌，顿时眼睛一亮。

还没等他开口。

陈思旭先叫上了，“张旭，怎么这两道菜上面全都是辣椒，看不到是什么菜啦！”

“辣椒就是菜啊！”

顾华说着，不自觉的吞了一口口水。

王卫国陕西人，吃辣椒也还可以。