第152章 大功告成152(2 / 2)

然后拿过几块木柴摆放在灶内,放入一小捆用来引火的干稻草,从空间内掏出打火机,将稻草点燃,很快便生好了火。

此时,清风已经提着洗好的鱼和葱姜蒜进来了。

林安安接过鱼放在砧板上,用刀将鱼从中间切开,打上刀花,又在鱼身上撒上淀粉,涂抹均匀放到一边。

再把葱姜切段,蒜去皮,将铁锅中烧好的水用一个大汤碗盛起放到一边备用。

等锅烧干,便将海碗中的鱼油倒进去翻炒,将油榨出后,把鱼放进去,煎得两面金黄后用一个大盘子捞起来。

然后将切好的番茄和葱姜蒜一起倒入锅内剩下的鱼油中,放入少量白糖进行翻炒。

等番茄炒出汁后放入煎好的鱼,轻轻翻炒入味。

又把刚才盛起的水倒了一些进去,放入八角,不多时,浓郁的香味便从锅中散发出来,引得在一旁围观的清风不住地咽口水。

他刚才洗的葱姜蒜还有那红红的被林安安称作番茄的东西都是他从来没见过的,没想到这些东西跟鱼一起炖,竟能这么香。

而且,林安安做这些居然这么熟练,看来她不光是个吃货,还是个会做菜的吃货。

等铁锅中的番茄快要被炖化的时候,汤汁已经非常浓稠,林安安加入一小勺盐,看了看周围,没有发现能装下这么大一条鱼的碗,便从空间中拿出一个不锈钢炖锅,小心地将鱼盛入炖锅中。

“哈哈哈!大功告成。”林安安一边开心地说,一边给铁锅中加入水,以防灶中还没烧尽的柴火把锅烧干。

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