第157章 笋片炒鱼葱炒豆腐158（2 / 2）

沈芜觉得自己怕不是个傻子，在现代生活惯了，有时候买东西都是手机下单直接交款的，完全忘了单子要是大还需要定钱。

“我帮你烧火”顾昼洗干净手擦干，拿起桌面上的火折子，这是从她开始做饭后她习惯放置的位置。

“麻烦了”

“今晚吃笋片炒鱼跟葱炒豆腐，汤就喝米汤，来不及发面做饼，忍一下咱明天吃葱油饼”沈芜话音落下，自己就洗了手拿着碗往堂屋去。

婶子走了后小薇帮着看小弟，俩人正在堂屋口扯着竹椅上的布条玩。

沈芜从旁边过去夸了下俩孩子，抓了好几把米，因为没有面食，她打算将米汤做的稠一些，接近于米粥那样。

离开堂屋，沈芜思索着要不要用剩布给顾薇跟小弟做个玩偶玩，里面就用芦苇之类填充，这样小弟也不会被伤着，触感也类似于棉花娃娃。

回到厨房，沈芜先洗了米备用，然后才开始炒菜。

葱炒豆腐很简单，只需要把豆腐两面煎成金黄色，最后出锅前用葱段再翻炒一会儿放了生抽双椒粉拌匀就行。

油锅起了烟，沈芜让顾昼往后走走，一股脑把豆腐倒进锅里，接下来不用管，等会反面就行。

说起来她第一次见到有卖生抽时候还非常意外，古代豆类发酵物原来已经这么常见了，她还以为古代豆类种植不平常，豆腐都是奢侈呢。

因为是灶火原因，豆腐底面焦黄的很快，也就差不多三分钟不到沈芜随手翻了个就已经黄的不行。

她连忙用筷子一个个将豆腐翻过来，筷子用着很趁手，可太短了，不如饭铲好用，一伸过去就被热油煎的胳膊上起了红。

沈芜嘶了声，忍着痛将所有面全翻了过来。