第151章：食神151（2 / 2）

否则靠近锅体的那些冷饮容易被捂化后变形。

至于大煮干丝跟家常豆腐，温度都已经降下来了，手感仅仅温热而已。

下午五点多，已经到吃晚饭的时候，李正索性招呼几人一起先把晚饭解决了。

中午煮的米饭都会为晚上带一些，懒得加热，李正端着一碗冷饭用大煮干丝里的汤汁泡饭。

揭开保鲜膜，一股鲜美的味道便扑面而来。

“嚯！”李正吃惊不已：“不愧用的鸡汤，真鲜啊，仅仅闻味道就让人迫不及待了。”

三碗大煮干丝，其中有两碗的卜页都团在一起，结结实实跟个球一样。

用筷子插进去扒拉几下，李正微微皱眉。

张哥之前说卜页下锅后要用筷子搅散，小狸猫厨竟然会犯这种错误？

又看了眼另一碗明显搅散的，李正打消了刚才的疑虑，这两碗貌似是小狸猫厨故意做成这样的。

仔细想了想，李正便明白小狸猫厨为什么要这样做。

主要是为了摆盘。

搅散的卜页完全松散开，没有立体感，看上去卖相较差。

而两碗团成球的，在配菜的点缀下，正中心高高凸起，看起来比另一碗漂亮。

这倒是证明了李正的猜测，另外两碗显然是为了补拍一些镜头。

但话又说回来，小狸猫厨的厨艺很好，三碗卜页仅仅是卖相不同，吃起来却相差不大。

卜页细嫩，而且非常入味，鸡汤的鲜美似乎完全浸入卜页内部，还带着一股干虾皮的鲜香。

一边吃，一边跟硕集卜页作对比。

确实稍稍逊色于硕集卜页，哪怕有鸡汤的加持，这种差别也能感受得到。

蔬果风味溶液的加成还是有点低了，想要媲美硕集卜页，至少需要绿色道具才行。

而超过硕集卜页则要靠着蓝色品质的道具加成才有可能做到。

对此，李正只能说，不愧是正宗硕集卜页，恐怖如斯！

另外一道菜是家常豆腐。

豆腐切成薄片，烹饪之前先煎制过，两面金黄。

本以为煎成这样的豆腐口感会变老，夹起一块咬开后发现内部竟然依然保持着豆腐的香嫩并且隐隐有一股奶香味。

豆腐表面挂着芡汁，晶莹剔透，鲜香中带着微微的回甘。

这两道菜，无论从厨艺还是食材的角度讲，都是一流水平！

“咦？”

梁梦婕在大煮干丝里夹出来一条白白嫩嫩的肉丝：“这是鸡肉吗？”

“是鸡肉。”何庆华看了一眼。

总共三碗大煮干丝，他们各自分了一碗。

李正仔细端详片刻，一拍手掌：“我明白了，小狸猫厨把吊汤的那只鸡也用上了！”

这些鸡丝应该是她用吊汤的那只鸡细心撕出来的，每一根肉丝的大小都很均匀，非常细致。

“你们说小狸猫厨有这么好的厨艺，为什么不开一家饭店呢？”梁梦婕边吃边感慨：“就算不开店，掌管一家饭店的厨房当主厨也绰绰有余了吧？”

“人各有志呗。”何庆华觉得理所当然：“有些人想靠着手艺赚钱，有些人可能纯当个爱好。”

“呃！”

梁梦婕突然捂着心口，满脸受伤的表情：“老何，你这话太伤人了，人家当成爱好的事情，我认真做都比不上。”

把她的厨艺跟小狸猫厨做对比，那叫一个云泥之别。

“也有可能都不是。”李正摊手：“说不定她只是不想跟太多人接触呢？而且做主厨只能掌管一家厨房，做视频博主却能变相掌管千万家厨房。”

管一家厨房的叫主厨，管千万家厨房的叫什么？

那叫食神！

“真好啊。”梁梦婕突然露出羡慕的情绪：“看她的家境，应该不缺钱。”

真是同人不同命，如果自己也有那样不用为生活发愁的家世就好了，自己也能追逐自己的梦想。

话说回来，自己以前有过梦想吗？

好像不记得了。

“咱不讨论人家的私事。”李正微微皱眉，语气不喜，他不喜欢八卦身边的人。

“哦哦。”梁梦婕识趣地换了个话题：“老板，你比我们都年轻，你有梦想吗？”

听到这个话题，李正微微一怔，怎么突然聊这种话题？

“以前没有。”

“现在呢？”

“那还用说？”何庆华在边上插话：“让然是开分店！”

“嗯！”阿七也用力点头附和：“分，分店！”

“分店？”李正哈哈一乐：“那种小打小闹的没意思，我现在的梦想是把咱们锦鲤做成品牌，而且目标是全国百强企业！”

何庆华扒饭的动作顿了下，正色道：“别人说这话我就当开玩笑，老板你说这话，我反倒希望能成真，让我们也跟着沾沾光。”

阿七憨厚道：“爸，爸爸想，想当经理。”

“咳！”何庆华尴尬不已，自己晚上睡觉前跟阿七乱说的，怎么这孩子什么话都往外捅咕？

“还当经理呢。”梁梦婕撇撇嘴，道：“我就现实多了，当好现在这家店的店长就够了。”

李正跟何庆华一起鄙视她：“少来了！”

“我就不信你不想重新管一家星河超市那么大的店。”何庆华拿梁梦婕以前说事。

提到星河超市，梁梦婕瞬间满腹怨念：“那个坑货老板还欠我一万多块钱呢！”

枉自己尽心尽力地替他工作数年，到头来竟落得如此待遇，真是气人。