第181章 小菜摊水果摊（6）【二更】（2 / 2）

　　小菜摊这边除了陈佳玲母女之外，还有几个客人，有几个是毛阳村的村民，一两个是单身公寓那边的客人。

　　“这个乌鸡很不错，买回去给琳琳妈炖汤喝。”一个五十多岁的中年妇女对旁边的儿子说道。

　　“妈，就买乌鸡吗？琳琳妈她很喜欢吃虾，我们也买几斤的虾吧？”年轻男人提议道。

　　“就她的事多。”当婆婆的还是很烦自己儿媳妇事儿多，但谁让对方是她儿子的妻子呢？现在又怀孕了，她也不能苛待儿媳妇。

　　“她不仅喜欢吃虾，还喜欢吃鱼，给她买一条鲈鱼回去清蒸了吧。”琳琳奶奶说道。

　　“她不爱吃清蒸鱼。”男人道。

　　“事儿多！”琳琳奶奶骂骂咧咧，“那你买一条福寿鱼，回去给她做红烧鱼行了吧？”

　　她还嫌鲈鱼太贵了呢，有清蒸鲈鱼吃都不吃就喜欢吃红烧鱼，那干脆就买福寿鱼吧。福寿鱼可比鲈鱼便宜多了。

　　男人也不计较自家母亲骂骂咧咧的态度，毕竟他母亲虽然嘴上说着儿媳妇哪儿哪儿都事儿多，有多么矫情，但该对儿媳妇好的时候还是不犹豫的。

　　“买些扇贝回去蒸粉丝，琳琳爱吃。”琳琳奶奶道。

　　“好。”男人也想起了女儿跟她母亲一样喜欢吃水产，无论是淡水的还是海水的水产她们母女俩都挺喜欢的。

　　给孩子她妈妈准备了红烧福寿鱼，买了几斤虾，那么也给女儿准备一些蒜蓉粉丝蒸扇贝吧。

　　琳琳奶奶和琳琳爸爸买了不少的海鲜水产回家，男人很勤快地把食材给处理干净，然后趁着时间还早准备午餐。

　　琳琳爸将福寿鱼给杀了处理干净，放上葱姜料酒和盐稍微腌制一下，然后就去处理虾了。

　　把虾稍微洗一洗之后去偷剥壳，切开后背去除虾线，处理好了以后再冲一冲水，也放上葱姜料酒稍微腌制一下。

　　扇贝也差不多处理好，粉丝也用温水泡开，把粉丝剪短一点后稍微调下味，然后去准备蒜蓉酱。

　　因为琳琳只是个三岁的小娃娃，所以她爸爸做的蒜蓉粉丝蒸扇贝并没有加辣椒，小孩子还是不能吃太多的辣椒的。

　　琳琳爸和母亲一起处理好买回来的食材，时间差不多之后就开始做红烧福寿鱼。

　　热锅下油，油热后放鱼煎至两面金黄之后加入酱油、蚝油、少许白糖、和少许清水焖煮。

　　红烧福寿鱼只要烧至收汁就可以出锅了，所以趁着焖煮红烧鱼的时候琳琳爸就另外烧锅煮水，把蒜蓉粉丝扇贝放进锅里蒸，蒸15分钟左右就差不多了。