眠春山_分节阅读_第35节（1 / 2）
她挨着老大一个南瓜，轻轻拍了拍说:“吃瓜米汤。”
四婆给她做过, 南瓜和黄米熬的, 又浓又甜。
“行啊, 到时候把籽掏出来, 晒干留种, ”姜青禾拎着柄把南瓜抱起来，老沉手了。
今年这地肥力不足以种黄豆, 本来还想着找四婆换。没想到被人家塞了好几袋, 全都给倒进竹簸箕里, 再晾晒会儿, 到时候做黄豆酱。
还有干辣椒和大蒜结, 她也学着湾里人那样挂在屋檐下，至于麻布口袋里圆鼓鼓的, 是番薯和土豆。
这两种产量高，他们自家地里种的又多, 就凑在一起送了一堆，省着点吃，能吃到开春。
还有些白菜、萝卜、胡萝卜、鸡毛菜，都是山野地里长出来的，另外一半她给骑马先生和领头的了，毕竟也不是她一个人的功劳，麦子也给了两三斗。
夜里灶房炉火还没熄，灶膛里烧着稻草秸秆，木锅盖里咕噜咕噜起泡，一只只又白又鼓的饺子沉沉浮浮。
调一碗料，猪油、葱花、清酱、一撮盐，舀起一勺沸腾的汤，饺子满满当当挤碗沿。
桌子上羊油灯燃着，光线昏黄，三人围着木桌吃饺子，蔓蔓咬到了一个笋干馅的，她头一次尝到这个味道，上回换来的笋干还没做过呢。
“脆的，”她嚼起来嘎吱嘎吱地响。
徐祯告诉她，“这叫笋干。”
笋干泡开，切成细细小小的粒，加上一点点肉末，炒熟包进去的，照样爽脆。
姜青禾吃到的是萝卜粉丝馅的，谈不上鲜，可素馅的蘸一点点醋，那可真爽口阿。
最爽口的是酸菜馅饺子，里头搁了一点剁碎的猪油渣，爆出的汁里有酸味，吃起来不酸不咸，正正好。
“做这太费心了，不过你这手艺呱呱好，”姜青禾咽下嘴里的饺子，毫不吝啬地夸奖。
“呱呱好哇~”，蔓蔓说得抑扬顿挫。
“那你多吃点，”徐祯又起身给她碗里加了几只饺子。
平时他是不会费这劲的，可他想着，要是今天能跟粮商谈下来，那就当庆祝，要是谈不下来，吃一顿好的解解愁，不行就两顿。
最后一大锅饺子半只没剩，吃得肚饱滚圆，还举着灯跑去后院挖没挖完的水窖，刨了一地的土。
最后累得沾床就睡。
天还黑着，又爬起来赶着马骡子跟宋大花两口子挖土去。
宋大花特能说，她男人则沉默寡言，带着顶破毡帽，满脸胡茬，干起活来嘎嘎使劲。
红土地得沿着春山走，都走到树木越来越稀疏，才找对地方。
“就这准没错，”宋大花用小锄头敲土，“昨天俺怕找不对地方，找人带俺走了一趟，挖了一篓子才走。”
“你们都使点劲，这土挺难挖，胶在一块跟分不来了似的，”宋大花又是用手挖，又是用脚踹，才把石头边的给震下来，刨出来一堆。
她男人更是挥着锄头呼呼生风，啥难挖，对他来说都不在话下，一搂一大堆细土。
姜青禾跟徐祯两个人望而却步，他们想挖土，但不想把自己的胳膊折进去。
挖到最后筐都填满了，姜青禾喘着气甩手，徐祯努力保持平稳的气息，宋大花啧了声，“都说啥锅配啥灶，论干活来说，你俩真配。”
“姐，你这话我就当你夸我了，”姜青禾也不害臊，谁能有她这样的体魄。
挖完红土后得和泥，人力没办法把泥和到有黏劲，得拉头壮牛来。没有牛，马骡子也凑活能使，但不能拉过头了，不然骡子会废掉。
徐祯就把品相不好的胡萝卜都拿出来，吊在马骡子前面，它拉着搅泥的木棒在坑里转两圈，他就喂它一根。
吃了一袋胡萝卜，外加一大捆干草料，红泥才算彻底盘好，比水泥还稠，大花男人会糊水窖。
关键不是把泥抹一圈，而是要钉窖，选一个大小适中的位置，往里敲泥棍，让泥都连接在一起，确保没有渗水的地方。
当然他们不为喝水，只为储水灌溉就没做那么精细。要是水窖想储存雨水供自家吃喝，那么口径就得挖得小，底下要挖得又大又深，到十几米，这样等雨水雪水沉淀后，用水桶拎出来的水是澄清的。
做水窖留给两个男的做，姜青禾带上蔓蔓，宋大花叫二妞子两个别蹲着看抹泥坑了，跟着一起去给四婆家掰苞谷。
本来苞谷要比稻子收得早，今年时令不对头，湾里好些人家都种晚了，眼下才到能收的时候。
那一大片苞谷地蹿得特别高，苞谷叶杆发黄，露出带着胡须的苞谷。
“小禾，你也来收苞谷阿，俺家的好，你拿几个呗，”路过的姨喊姜青禾。
姜青禾连连婉拒，她昨天才在湾里有了点名气，大伙还很热切。
但她不认识人啊，宋大花则一把上去揽住那大姨的手说:“水婶，你要不见者有分，要不就收着，给了她，不给俺，那可不成。”
说到最后，一人往篮子里揣了两个老苞谷才往前走，苞谷地又深又茂密，人在里头都发现不了，她们找四婆这片地，费了点力气。
她们到时，四婆割苞谷杆子，虎妮一手拽着杆一手咔嚓掰下苞谷，往旁边筐里一扔。
现在的苞谷都已经老了，玉米粒硬邦邦的，那种嫩苞谷得还没太熟，苞谷叶绿油油的时候，那掰下的苞谷嫩的，就水煮都特别甜。
这种老苞谷，都是剥下来晒干磨苞谷面的，到时候烙苞谷馍馍，搅苞谷糊糊。
四婆埋怨两人，“你们咋把娃也给带来了呢？”
“我想来给你们帮忙阿，”蔓蔓反问四婆，“婆你咋让小草姐姐也来了呢？”
四婆没话说了，小草见蔓蔓和二妞子几个来急了，在那拽着虎妮的衣角说:“娘，你给再砍几根甜杆。”
虎妮让她别急，撩开一群苞谷杆，找了几根没穗没长玉米的，这种就是甜杆，多汁又甜。
小草蹦着去跟蔓蔓碰头，把甜杆分给他们，二妞子问:“这是啥？”