第100章 老熟人张茂才100（2 / 2）

“张大厨，就是这几位汴京来的客官，说要向您请教，你看您要是愿意就传他们几手，不愿意也不打紧。您可是连县令都亲自夸奖过的大厨，名满大宋，谅这几人也不敢为难您。”

为难？

我看是你小子在为难我张茂才！

这会儿，张茂才心里把店小二恨得要死。

你说他樊楼掌柜的位置丢了也就罢了，好不容易在这个小地方找了个厨子的活，还干的有声有色，谁知道又能碰见林诚这煞星！

想到这，张茂才越发觉着以前还挺顺眼的店小二不满。

当即甩了一巴掌过去，怒骂道：“不开眼的东西，这位爷才是独创铁锅炒菜，名满大宋的财神林大官人。”

“什么？！财神林大官人？”

店小二原本委屈地捂着自已的脸蛋，可听到张茂才的话后，整个人直接傻在原地！

林诚现在有多火？

他在汴京操作盐引法，以盐换粮，并和汴京豪商的较量中大获全胜后，威名便轰传整个大宋。

据说，但凡是行脚商临出门前，都要遥拜汴京方向，祈求在世财神保佑。

而在西军中，林诚推行的盐引法，更是一下子解决了以往西军拖欠粮饷的弊端，整个西军都对林诚感恩戴德。

店小二在牟县，也时常听来往的客官提起林诚的威名。

心里也曾向往过，要是哪天财神来他们酒楼，指缝里随便漏点银子，都够他八辈子无忧了，谁料今天正主到了眼前，他却有眼无珠，还摆架子给对方看。

一想到这，店小二心里就在滴血，恨不得给自已两个大耳瓜子！

张茂才又教训了店小二几句，这才小心翼翼地朝林诚拱了拱手，口中道：“大官人莫怪，这些人都是乡下地方的人，有眼无珠。”

林诚不在意地摆了摆手，淡淡道：“无妨，方才看到这几道铁锅炒菜，有些想法要说，喊你过来也并非要为难你。你这几道炒菜虽然用了勾芡的烹调手法，但鲜味不足，更少一分锅气。若我所料不差，你用的铁锅锻造时少了火候，造成铁锅厚薄不一，炒菜时便会受热不均匀。”

听到林诚这一番话，张茂才先是愣了一下，紧接着才恍然大悟，喃喃道：“难怪，我说怎么炒出来的菜，总差了那么一丝。别说和大官人你当初的炒菜相比，就算是和樊楼仿制的炒菜都要差了一筹。”

“恩，除此之外，张兄弟不妨再去买上一点海肠粉，炒菜时洒上一些。相信这几道菜的味道就能提升一个档次。”

“原来如此！”

张茂才听到这，心悦诚服，朝林诚深深行了一礼。

当初两人之间的过节，也在此烟消云散。

说实话，当初张茂才被樊楼辞退后，他也曾想过要报复林诚。

可随着林诚步步高升，成了汴京人人称颂的财神，甚至当上了殿前司副都指挥使，正六品的官职后。

悬殊的地位差距，让他彻底熄灭了报复的心思。

而今天得到林诚于烹饪一道上的指点，更是让他为当初的所作所为而羞愧。

看到张茂才执意要以师徒之礼对待自已，林诚劝了几句没效果也就作罢了。

只是指点张茂才，把这一桌撤了，再去依照他的吩咐做了一桌炒菜。

一炷香时间没到，张茂才重新做了一桌炒菜后，味道果然直接提升一个档次。

其香味弥漫，让整座酒楼内的食客都为之一振，纷纷看向香味来源，吵着也要一桌。

看到这一幕，张茂才心中感叹。果然不愧是曾在郡王府赢过御厨的林大官人，随意指点一下，就让自已受用无穷。

另一边，林诚等人享用完美食，正待付钱。

却发现酒楼外一阵嘈杂，紧接着就听到有人喊，“朱县令来了！”