第134章134（2 / 2）

皮被烤的火红焦脆，菜刀一碰，发出“咔嚓”一声。

陈夕提着鸭腿将其放到切菜板上，菜刀利落的斩下。

“刷刷刷～”

不一会儿，鸭子就被剁成了大小均匀的块状。

鸭头、屁股和没有肉的脊椎骨都丢进垃圾桶里，好肉放进炖锅。

剩余的油脂被煮了出来，融入汤中。

陈夕撇掉不多的浮沫，放入盐、味精、黑胡椒调味，又将切好的土豆放了进去。

盖上盖子大火焖煮的同时，他又盛了一大盘米饭。

很快，土豆炖透了，鸭肉也煮软了。

陈夕端起炖锅，将其倒入汤碗中。

伊芙正好走了过来，把三张点菜单拍在吧台上，端起烤鸭炖土豆给坎蒂她们送去。

坎蒂她们一边喝着酒，一边啃着烤鸡，吃的手上嘴上都是油。

“嗯～good，太棒了。”

“今天的烤鸡感觉比以前的还要香。”

“没错，哦，烤鸭炖土豆来了，我的最爱。”

...

果然，晚上的顾客点菜就比中午舍得很多了。

蜘蛛蟹焗南瓜这种很贵的菜一会儿就卖掉了5只。

前菜黄油煎扇贝更不用说，要么不点，要么就是每人一份。

小桌点两只、三只。

大桌四只、五只、六只。

陈夕一会儿站在烤炉前，一会儿站到铁板前。

还要不时的走出厨房，从鱼缸里捞蜘蛛蟹和扇贝。

工作台上全是开扇贝留下来的壳，他都来不及扔到垃圾桶里。

好不容易将又五份黄油煎扇贝做出来，放到吧台上。

他这才腾出手，将工作台上的扇贝壳都扫进垃圾桶，又用抹布擦干净。