第193章193（2 / 2）

然后是阿卜杜。

只见他将面粉、水、盐混合，揉成面团，放在一旁静置，随后开始准备馅料。

他做的是羊肉馅的。

将羊肉和胡萝卜、洋葱切碎，加入盐、姜黄粉、肉桂粉、芫荽籽等香料搅拌均匀，制成馅料。

其实他以前也没用过这么多香料，只是有什么放什么，桌子上的香料瓶都放了一个遍。

阿卜杜将静置了一会儿的面团切成一个个剂子，擀成脸大的圆形面饼。

随后将馅料放到中间，将面饼对折，边缘用手拍紧，做成一个大饺子形状的馅饼。

其他的面饼和馅料也一样，全都做成馅饼。

随后把平底锅放到四眼炉灶上，倒上油，点起火，把馅饼一一放了下去。

热油“噼里啪啦”的煎着馅饼。

等把底下一面煎的亮黄，用铲子为其翻了个面，继续煎着。

等两面都煎的亮黄，散发出面粉和香料的香味，阿卜杜将其一个个盛出。

一个馅饼就占了一个盘子，一人一份。

阿卜杜又去调了上次调过的酸奶酱，把老酸奶、盐、黑胡椒、柠檬汁放到一起，搅拌均。

然后给用勺子舀起，往每个盘子里放上一勺。

伊芙见状说道:“陈，这些馅饼和你上次做的饺子好像啊，就是放大了很多倍，然后不用水煮，改成油炸了。”

“嗯，是很像，其实我们那边也有这么大的饺子，叫韭菜盒子，里面装的是韭菜和鸡蛋，或者是粉丝之类的。”陈夕笑着说道。

伊丽丝不解:“为什么叫盒子？”

“这么大的饺子，就像个盒子，把韭菜装在里面，所以叫韭菜盒子。”

“哦～”

珍妮的浆果派也做好了，从烤箱里拿了出来，用铲子切开，给每人的盘子里分了一块。

鲍勃把那些瓶瓶罐罐的酱汁拿了下来，众人纷纷坐下，开始吃饭。

陈夕直接用筷子夹起羊肉馅饼，放在嘴里咬了一口。