第203章203（2 / 2）

“好吧。”鲍勃不懂，不过陈夕不找那些人最好。

他也不喜欢找流浪汉干活。

...

蜘蛛蟹和黄油煎扇贝暂时没办法卖了，好不容易攒起来的菜单一下子少了两个菜。

陈夕决定今天就准备新菜，而且这次一次就上两个。

晚上，最后一桌客人走了。

鲍勃刷着盘子，珍妮算着账单，伊芙和伊丽丝收拾桌子，阿米拉拿着扫把帮她们扫地。

陈夕在做晚饭，阿卜杜在一旁打下手的同时也是学习。

陈夕从冰箱里拿出两块肋排。

小一点的是羊肋排，大一点的是牛肋排。

都泛着红色，非常的新鲜，今天下午刚买的。

得益于老美的畜牧业发达，这里的牛肉羊肉质量都很不错。

陈夕拿着尖刀，将两块肋排都割开。

羊肋排肉薄点，五根骨头加上肉才一斤。

牛肋排肉厚，和猪肋排一样，只两根骨头就够了。

阿卜杜在一旁切着配料。

和猪肋排的配料一样。

有土豆、番茄、洋葱和橙子，都切成方块。

陈夕把切好的羊肋排、牛肋排用海盐搓了一下，放到烤盘中。

随后将阿卜杜切好的配料一一摆放在旁边，喷上油，撒了些盐和黑胡椒。

把烤盘都放到烤炉上。

“呼～”七个火球骤然浮现，将烤盘全部包裹。

顿时，羊肉、牛肉开始发生变化。

发焦、结壳。

旁边的配料上喷满了油，也在高温下逐渐缩水，散发出独特的香气。

番茄和橙子的汁水被烤出，顺着烤盘流淌开来。

沸腾着，烹煮着牛肉和羊肉，被其吸收。

“呼～”

陈夕熄灭火焰，一边将烤盘鸡的食材转移到盘子里，一边说道:“准备吃饭了，有三份羊肉，四份牛肉，你们自己选啊，我要羊肉。”

“我也要羊肉！”伊丽丝跑了过来。