第126章河谷自助烧烤园125（2 / 2）-我在九零年代做大厨

“嘻嘻嘻，说是出二十万，我没接话，想先问问哥嫂有没有意向，你们要是有意向的话，就算我投资入股吧，我相信你们俩做生意的能力，另外我虽然想开烧烤园，却没这个实力投资！”

关小雅狡黠的笑笑，颇有些年轻时的样子，这些年她忙于生活照顾一家老小，脸上保养的有些不好，但是身材却依然很赞。

强子笑笑：“倒是打的如意算盘，这么大一块地方，二十万就想打发了，你做的很对，我跟你嫂子不做就罢了，要是做的话算你一股，你不是还会做铁炉油馍（距离兵马俑博物馆不远处的一个镇子，当地流行一种用柴禾为燃料烙的油饼）吗，烧烤园的话正好可以用到，也是一个烧烤卖点。”

妞妞毕业后就在西京市里工作，强子一个电话直接就请了假，去了一趟东河谷，顺便还带了几个自己的同学，扛着器材一起帮着设计规划。

到晚上的时候，大概的设计方案出出来了，根据他们实地考察，整个河谷被分成了五个区域。

首先是河谷底部，为了不影响正常的泄洪功能，需要要将河谷底部用钢筋混凝土浇筑成可以泄洪的通道，然后通道顶部再以混凝土浇筑，这样一个宽十多米，长两百米的平台就出现了。

这是烧烤园的第一个功能区域，也就是自助烧烤的平台，上边最少可以隔成六七十个半开放式包间，再往两岸推移一些的话，旁边的老鸦柿正好可以作为绿植点缀其中。

第二个区域就是老鸦柿的行距株距之间了，这些地方用水泥硬化成方块，就可以做成隐于林间的小包间了。

第三个就是沿两岸铺就多条‘之’字型石子路，一路攀缘而上，每个‘之’字的拐角都可以安放一个混凝土预制的房间，作为包间之用，外围再栽种些绿植啥的就行了。

第四就是谷底的通道一端，用钢结构搭建后厨的功能区域。

第五个则是靠近国道的右侧，沿公路搭建办公区域以及烧烤园的门楼等等。

设计方案出来后，妞妞直接就告诉强子，然后让他定夺，毕竟做餐饮的话，强子是内行，有些门道只有内行才能说的清楚。

不得不说，专业的事情交给专业的人做就是效率高，经过妞妞对着草图一番讲解，强子两口子对设计规划顿时了然于胸。

于是直接出图纸，做预算，强子则开始跑关系，泄洪渠有专门的机构管理，经过多方打听，才知道这玩意属于城市管理局的管辖范围。

做了几十年生意，那个环节需要找什么人强子自然是轻车熟路，经人介绍很快就搭上县城管局的某个队长，然后一番吃喝送礼，花了万把块，手续顺利到手。

不过工程开工时，县领导都出面了，因为以前的泄洪渠还是自然形成的土沟，不仅经常造成水土流失，相隔几年的话，雨季甚至还需要请人和机械疏通。

强子要把谷底用钢筋混凝土进行浇筑，可以说是一劳永逸，造福当地的举动。

也是因为这次工程开工，强子也顺利搭上当地政府这条线，后期各种手续啥的都顺利了许多。

不过这次烧烤园的投资量的确不小，单是河谷底部的泄洪渠混凝土浇筑就花了五百多万，从二零一九年开春一直弄到八月份才完工。

接着就是修路处理地基了，那些预制的水泥板房需要提前处理好地基才行。

整个工程一直持续到年底才完工，总费用花了近一千万，不过好在一切都准备妥当了。

腊月底的时候，烧烤园开始大批量招人，这不仅有烧烤，还有与之配套的一切饮食，各大菜系的菜品都有涉猎。

取名字的时候，俩人不觉得又想起了龚长河，以前这些需要动脑子的事情，都是他帮忙出主意，可惜现在他已经作古，只能自己来了。

不过这玩意也难不住强子，现在的网络信息发达的不像话，取个名字还不是小事一桩。

最后烧烤园定名为‘河谷自助烧烤园’，而且这个烧烤园的经营项目比较多，有来自草原的烤全羊、新疆的馕坑烤肉、传统意义上的烤串类……上档次的海鲜烹煮，各大菜系的珍馐佳肴等等。

其实现在的烧烤园已经不是单纯的小烧烤了，是一个集多重餐饮项目的大型餐饮店。

为了快速打开局面，开业之前二十多天强子还跑了趟当地电视台，花钱请人制作了短片在电视台循环播放，网络的自媒体更是请了一大帮子人，钱花了个没数，以至于烧烤园还没开业，大街小巷都传开了。

烧烤园的投资量的确不小，在强子大半生的餐饮生意生涯中，这次算是投资量最大的一次，前后砸进去近一千多万，一点烧烤生意居然砸进去这么多钱，让两口子都有些心里没底。

二零二零年五月一号劳动节这天，河谷自助烧烤园隆重开业，当天还请了某大型歌舞团进行助兴。

因为经营品类众多，可以选择的余地繁杂，又注重强化服务意识，再加上环境优雅，菜肴品质绝佳，烧烤园一开业就大火特火，附近的小摊子甚至都被挤垮了一大半。

另外烧烤园火爆的原因还有一个，就是当前县城的旅游业也因为天气原因迅速升温，大批量外地甚至国外游客都络绎不绝的涌向兵马俑，沿途的餐饮娱乐都受到冲击，生意就格外火爆了。

东河谷属于县城的郊区，周围大型村庄星罗棋布，烧烤园开业后，强子还开拓了另一条经营项目，那就是承接当地婚丧嫁娶的酒席。

因为地处城乡结合位置，当地的婚丧嫁娶非常繁多，县城的大型酒店数量又十分有限，所以烧烤园能接到的婚丧嫁娶酒席并不比酒店少。

烧烤园一经开业，就迎来它的高光时刻，连宴会酒席加起来，日营业额居然突破五万大关，生意绝对的爆火异常。

为了照顾生意，强子两口子就搬进了烧烤园居住，这里被打造的路径通幽，亭台林立，活脱一个大花园子似的，住人简直不要太惬意，所以俩人都非常乐意住在园子里。

强子两口子在卖掉所有生意后，一身轻松的游玩了一年多后，就再次忙碌了起来。

生活似乎就是这样，大家总是身不由己的被时光裹挟着前行，朝着共同的终点推进……