第136章 扣点模式136（2 / 2）

只是淡淡一句：“谢谢叔叔夸奖。”

“那你们这是怎么收租的？”

“一年租金多少？”

吴元看来是真的很急，急需想要给他经营惨淡的奶茶店重新选址。

就像他刚才所说，她的生意差是因为位置的问题。

他对自己的手艺和奶茶口味还是很自信的。

要不然直接关门大吉就行，何必想着重新选址。

“我们这不要租金，除开水电费用需要商家自己缴纳之外，不收取其他任何费用。”

“啊？”

“不要租金，还有这好事？”

叶阳不奇怪吴元的反应，风风火火大张旗鼓地开办美食城，各种装修和装饰都是笔不小的费用。

在整个台野高校周边的美食城，叶阳的南兰美食城算是最具特色的一家。

任何人看来南兰美食城的租金肯定不低，就算是行内最高也不为过。

毕竟台大是台野最高学府，学生人数更是近四万人。

距离大学城坐公交车也只有四五站的车程，可见位置之卓越。

叶阳解释道：“租金不要，但我们是采取营业额扣点的模式。”

扣点？

“怎么个扣法？”

叶阳解释道：“就相当于你卖了100块的奶茶，我要提走25块，也就是二十五个点。”

“这也是我们不收取租金的原因。”

“扣点模式也就意味着我出店面，你来经营，挣的钱大家再一起分。”

吴元似乎有些理解了。

“我懂了，就相当于合伙生意呗！”

“对，风险是美食城和大家一起承担的，如果商家挣不到钱，那我们也挣不到钱。”

“所以也就可以说明，这不是一锤子买卖。店铺给到大家后我们不会甩手不管。相反的，我们会加大对美食城的宣传，并且定期举办引流活动，保证大家一直会有源源不断的客源进来。”

餐饮扣点模式现在还是一个全新的概念，前世叶阳有所接触。

现在主要的问题是，美食城刚开始招商。

如果租金价格定的太高，大家不容易接受。

但如果定价太低，那前期的建设投入要回本时间会十分漫长。

况且合同一签就是几年，没有涨租的可能。

所以不如用全新的扣点模式吸引商户入驻。

这也能够解决很多创业者前期创业资金不足的问题。

“叶总我还有一个问题，那你怎么知道我每天的营业额是多少？”

“你不可能每家店都派一个人盯着吧？”

“而且你要知道，商家背地里肯定都会有小动作的，隐瞒营业额的情况不可能杜绝。”

吴元还是挺聪明的，但收款的问题，叶阳早有打算。

“吴叔叔这点你可以放心。”

“到时候我们会上一个充值系统。”

“学生在我们发放的卡中充值相应金额，便可凭卡在美食城内任意一家店里消费。”

“届时我们会统计每家店的营业额，扣除25个点后再统一返到各家店的账户上。”

“美食城是不允许使用现金支付的，一旦发现扣除保证金，并立刻清退出场。”

吴元听后如醍醐灌顶。

“我懂了，就相当于学生食堂的饭卡呗。我们也就是一个大食堂，你是承包的老板嘛。”

对咯！

就是这个意思。

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