第113章 再次丰收113（2 / 2）

再生稻收完，又进入了晒谷期，趁着天好，百姓们要把收回来的庄稼晒好，再收进仓中保存起来。

李家工坊，也开始预热新的产品了。

——臭豆腐。

李家制作臭豆腐也有段日子了，可惜先前几次尝试均是失败告终。

不是被污染了就是发酵失败。

试验了几回，才终于成功做出了第一缸完美的臭豆腐。

臭豆腐闻起来有些难以形容，但是这东西确实好吃。

刚开始李家人也不能接受，以为豆腐做坏了。

但是潘金花叫家中厨娘做成菜后，大家又都愿意夹一筷子试试了。

发酵后的风味浓郁，也有豆腐的味道，很有嚼劲，放了辣椒炒，更是过瘾。

除了臭豆腐，李家还做了腐乳。

是红辣腐乳，腐乳表面为鲜红色，浓郁豆香与辣味交织，用作佐菜很是不错。

腐乳的受众还是广大百姓，腐乳定价不算太高，一块红辣腐乳三文钱，价格已经很亲民了。

主要是腐乳很下饭，沾一点能送好多饭，能省不少菜。

对于不少省吃俭用的人家，腐乳是一道非常好的菜。

这个特性，在一开始就让腐乳在百姓中立于不败之地，果然等腐乳面世之时，订单接踵而至。

商人们也不傻，这明显就是好卖的东西，哪能错过。

“腐乳腐乳，李氏工坊新货上架！”

“臭豆腐，闻着臭吃着香！”

“李氏出品，值得信任~”

在邻县的一个小镇上，李家出品的东西在这里卖得非常不错。

货郎叫冯山，乃是本县的一个小货郎，家境还算过得去。

朝廷给李家颁旨时，他正好去了大田村探亲，他的姑母嫁到了韶县的大田村，与那李家村也不远，因此有幸得见当日的场景。

啧啧，这事他能吹一辈子。

李家不止和大商人合作，他这种小货郎也愿意接待，因此他当即就定了不少李家的货来卖。

如今，李氏工坊出了新货他也直接拿了，李家出的东西，绝对不差。

“腐乳，小哥我要腐乳，昨日镇上就听说了这东西，没买上。”

“一块三文，一家人能吃小半月呢。”

冯山把价格报了，妇人直接把碗递上前。

“来一块。”

三文钱划算得很，都能当盐使。

“徐岳怎么样？订出去多少了？”

“明大哥，订出去不少，原本还以为臭豆腐没有腐乳好卖，毕竟这味道，没想到大家都说李氏出品，必然不差，说什么也得下一些订单。”

“那就好，我还提着心呢，生怕臭豆腐不好卖。”

“哈哈哈哈哈如今可以把心放回肚子里去了，也不知道伯娘怎么会这么多东西，一粒黄豆做出花来了。”

李徐明笑而不语，他娘可是做了预知梦的。

一直以来，李徐明都认为他娘如今知道这么多，都是因为那个梦。

梦里肯定不止让他娘瞧见了他们李家的未来，也瞧见了很多很多旁的东西，所以他娘才能有这么多奇思妙想。

他爹的功德可真有用啊！

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