第65章 今天做啥好吃的了？65（2 / 2）

老二媳妇抱着她的小儿子，也到了，过来帮忙。剁馅的活，被老二媳妇和桂娘接了过去。

借的大蒸笼也到了，夏染清洗了一下，擦干净，又用沾满油的油布擦了一遍，防止粘连。

就开始调馅，先弄的是韭菜馅的，里面少放了些粉丝节和土豆丁，把肉臊子和猪油在热锅里化开。

直接用化了的猪油拌馅，并把肉臊子里的纯肉沥出来，再往碎了剁剁。分成三份，放到馅料里，搅拌均匀。

“这包子一定香！”

“这么多肉和油下去，不香才怪呢。”

一弄好馅，大家便加快速度包包子。桂娘从外面喊来了石头和静娃子俩人，过来帮忙烧水。

桂娘这两天也发现了用童工的好处，只要好处给到位，童工特别的听话和靠谱，起码比喊自家男人管用。

男人不想动的时候，全是聋子，你喊的累死，他都能装作听不见。

等水烧开，包子就差不多包好了，能直接上锅蒸。

夏染捏的包子是既快又好，一个包子上面几个褶，都是固定的，不多不少。还绝不露馅，且皮薄馅大。

这得益于前世，她的摆摊经历和伺候外孙一家吃食的经历。夏染包两个半，别人才能包一个。

最后，其他两人直接放弃了包包子，直接擀起了包子皮。要不然包子皮都供不应求。

就这样，很快把包好的这四屉，放在开水锅上蒸，继续包其他的包子。

“幸亏咱和的面够多，要不然根本不够吃，我刚出去的时候，看到又来了好几人，都是过来帮忙的。”

“嗯，是啊，幸亏准备的多。”

“哦，我还看见婷娃子奶奶在原来的门口那，探头探脑的往这边看。”

“没事儿，等今天把门拆了挪过去后，那边，很快会被堵上的，一堵上就好了，免得晦气。”

这种成年女人拳头大小的包子，大火蒸个15分钟，再小火蒸个10分钟，铁定熟。

等第一屉蒸出来，揭开锅盖，那叫一个香，味道传了老远。站在梯子上，砌玻璃碎片的人，闻着香味，实在忍不住了，转头伸长脖子朝着厨房喊话:

“他桂婶，今天做啥好吃的了，这么香？”

“包子，今天蒸的是包子，还是肉包子。管够，好好干活吧，中午就能吃到了。”

“好嘞！又可以解馋了，这两天，跟过年似的。”

旁边的人也应和道，“谁说不是呢。”

夏染几，一早晨都是在厨房度过的。等包完这些馅，还剩了些面。夏染让桂娘她们又剁了些茄子和辣椒，努力凑凑还能再包一笼。

“茄子辣椒的能吃吗？我还没吃过呢？”老二媳妇先问道。