第1198章1198(2 / 2)

孟小北笑着道:“那是集团出钱,还是我自己掏腰包?”

江晓白道:“你定吧,不管是集团出钱,还是自己掏腰包,都要有个章程。”

“行!”孟小北愉快的答应:“我好好考虑一下。”

想了想,又道:“这里能喝茶,能洗脚,接待是个好地方,有些工作也能在这里谈了,可惜没有吃饭的地方,不然就完美了。”

江晓白笑笑:“不是可以点外卖吗?我们的店现在都有电话,集团在这里接待,如果接待时间长,需要在这里吃饭的话,就可以按我之前的做法,提前点外卖。”

孟小北道:“要是在别的地方,家里或者办公室,我觉得外卖还行,省事。但这里既然是专门用作接待的地方,点外卖还是不怎么好。”

“嗯,我个人感觉。”

江晓白想了想,孟小北说的确实有道理,便笑道:“那也好办,过几天我搞个有特色的菜出来,然后调一个厨师过来,专门给客人做饭吃。”

“你又准备搞什么特色菜?”孟小北惊喜的问道。

对于江晓白创新的菜品,她是非常感兴趣的。

“简餐!”

江晓白缓缓吐出两个字。

“简餐?”孟小北诧异道:“这又是什么菜?”

江晓白便给她说起来。

所谓的简餐,在后世的国内西餐厅很是时髦。

西餐本来是吃牛排、喝红酒的。但进入华夏后,有容乃大、无所不包容的华夏人考虑到很多华夏人吃不惯西餐,结合华夏的餐饮文化,因地制宜的推出了“煲仔饭”。

煲仔饭也称瓦煲饭,原本是粤省的一道特色名菜,属于粤菜系。其历史渊源可以追溯到二千多年前的中原地区,据《礼记注疏》记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原料罢了。韦巨源的《食谱》上所记,煲仔饭在唐代叫“御黄王母饭”,是编缕(肉丝)卵脂(蛋)盖饭面表杂味做的,更具风味。

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