第715章 麻烦开始715(2 / 2)

如今客源稳定,只要他们愿意花钱,云曦不介意他们把包厢全部占了。

果然很有效果,外面排队的客人,很快就安排完毕,那些捣乱的客人,无形之中,给酒楼增加了五千金的营业额。

看到这一招效果不行,那些占据包厢的客人,纷纷结账走人。

不走人也不行,点的菜早就吃完了,如今饥肠辘辘,再加菜没有人报销,只能回去汇报。

永安镇一座府邸,这里来了十几位各家家主,都是有头有脸的人物,几乎垄断了永安镇的各行各业。

他们坐在一起,听下人汇报今天的战果,等把情况了解清楚,所有人都傻眼了。

占位置这个办法明显有问题,如今开放了第三层,又增加了上百个包厢,如果再去占据,最少也要花出去一万金才行。

这样消耗式打法明显没有胜算,不管他们怎么占据包厢,逍遥酒楼都有钱赚,只是赚的少了而已。

再看他们这边,较量一天,他们要损失一万多,一直这样下去,岂不是等于养着逍遥酒楼。

“李家主,你是这次的主持,有什么说道,就讲出来,大家商议一下。”

众人看向首位的李家主,他是发起者,也是公认的决策人,他的意见,几乎代表所有人的意思。

“供应链的事情,查的怎么样了。”

李家主看向左边的王家主,他负责安排人手,探查酒楼的菜品供应链。

逍遥酒楼里面的很多菜品,他们都没有见过,如果要打压逍遥酒楼,至少也要知道那些配菜是哪里买的。

“没有收获,逍遥酒楼开业至今,好像没有进过货。”

王家主一脸的颓废,这段时间,王家花费了大量的人力物力,几乎把逍遥酒楼围得水泄不通,至今没有发现有人过来送货,倒是看到一些倒垃圾的。

“怎么可能,就算有库存,也不可能坚持这么久,供应链是必须的。”

很多家主都有开设酒楼的经验,知道运作模式,就算是提前备货,也不敢拖太久,很多配菜是会变质的。

为了酒楼的声誉,他们不可能用不新鲜的配菜。

所以,供应链是不可缺少的一环,这一点肯定不能放弃。

万一他们出手太重,把逍遥酒楼打没了,供应链还没有找到,岂不是做了无用功。

在找不到供应链之前,逍遥酒楼必须正常营业,才符合他们的利益。

“好,供应链的事情,继续查,占据包厢的事情还做吗?”

李家主一锤定音,继续实施供应链探查计划,占据包厢的事情,他不建议再做,总感觉这是一步臭棋。

“还是算了,得不偿失,再换个别的办法。”

“要不要去打砸一番,给他们捣乱,最好去他们库房和后厨,放点毒出来。”

现场众人议论纷纷,感觉这个办法可行,就是有些危险,去酒楼打砸,万一死了人,谁负责赔偿,最关键的是,安排谁的人去做。

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