第5章 爆炒小虾米5（2 / 2）

看着锅热的把油已经化开，也没有任何气泡，林福生这才把虾和蟹放了下去。

没一会油锅，就噼里啪啦的响了起来，林福生赶紧去找锅盖。

刚才被油星子蹦了好几下，好在里面很快就安静了下来。

林福生这才用锅铲把颜色已经变得红彤彤的虾和蟹翻炒。

看虾和螃蟹炸的都差不多了，林福生这才把小番茄和辣椒都放了进去。

鲜红的辣椒段，宛如热烈的火焰，点缀在金黄的小虾米和红彤彤的小螃蟹之间。

小虾米个个饱满，泛着诱人的油光，金黄的外壳仿佛被阳光亲吻过。

小螃蟹则张牙舞爪，蟹壳被炒至通红，透着一种诱人的光泽。

翻炒几下之后再把蒜苗丢下去，那香味就是一直在烧火的林春花都忍不住口水直流。

想不到自家小堂弟竟然真的会炒菜，从来都没有觉得虾米味道这么鲜香过。

林春花也在林福生的指导下，赶紧拿了一个盘子过来。

当热气腾腾的这道菜装进盘中，那浓郁的香气瞬间弥漫开来。

辣椒的辛香刺激着鼻腔，让人忍不住猛吸几口。

小虾米的鲜香和小螃蟹的清甜完美融合，伴随着辣椒的火辣，在舌尖上碰撞出一场奇妙的味觉之旅。

林福生尝了一口之后，觉得家里的辣椒还真是太辣了，感觉辣椒放的有点多。

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但是很下饭，尝到这个味道的一瞬间，林福生就恨不得舀上一碗大米饭，来上几大碗，吃个饱饱的。

再夹起一只小螃蟹，轻轻咬开蟹壳，鲜嫩的蟹肉立刻展现在眼前，吸饱了辣椒和调料的精华，辣味中带着丝丝清甜。

小虾米入口，酥脆的外壳与鲜嫩的虾肉形成鲜明对比，嚼起来嘎吱作响，香辣的味道瞬间充满整个口腔。

当然林福生可没忘记自己的大功臣堂姐，连忙夹了一只小螃蟹给自家堂姐。

林春花当然经不起这种诱惑，咔嚓几下之后，又脆又香又辣，这辈子她都没想过小螃蟹竟然会这么好吃。

眼睛那是亮了又亮，看向林福生的表情，更是崇拜的不行。

这么一大盘，两个人也不敢多吃一些，毕竟家里人根本就很少吃到这种好东西，所以要拿盘子好好盖起来。

到时候等家人都回来之后再一块吃，主要是林福生希望他奶吃了螃蟹之后能够手下留情。

等茄子豆角的时候，林福生是锅都没敢刷，就着锅底的那一点点油。

把豆角放到里面去一阵干煸，翠绿带点焦黄的干煸豆角就新鲜出炉。

茄子则是，直接放到锅里面去蒸，三个大茄子蒸的软趴趴。

林福生则让自家大堂姐拿铁夹把辣椒放到火里面滚一圈。

很快一个辣椒擂茄子，也是让人胃口大开。

林春花和林福生把三个菜放到桌子上，迎春花这会都还有一些愣愣出神。

真想不到这三个这么色香味俱全的菜竟然是自家4岁的小堂弟做出来的。

她自己觉得小堂弟做的菜十分的好吃，但又害怕他奶回来看到油罐子少了这么多油。

大发雷霆之下，他们俩会不会被打的很惨？

所以林春花这会十分的忐忑，眼看天边只有一抹红霞。

林家人个个扛着锄头，拿着镰刀，终于回来了。

林春花赶紧给爷奶爹娘他们打水拿毛巾过去给他们洗脸。

林福生也是赶紧去拿他爹的毛巾，在盆里面湿了一下水之后就递给他爹娘。

喜欢林福生，70年代读书日常。