第二九章 你就不能说两句好听的?(2 / 2)

  她看得出来,苏扬的话都是真心的,但真正受之有愧的人是她自己,苏扬十年磨一剑,而她自己又何尝不是呢?

  就算前世是修习法餐,可那也是很难得的经验,终究是自己输了。

  后生可畏,不是没有道理!

  王记者还拿着话筒讲着什么,而艾希有些心不在焉,因为系统居然还没宣布她任务失败!

  但这个节骨眼上,这么多长辈、朋友,以及美食家都在这儿,她也不敢说走就走。

  这些人肯来这么个不公开直播的斗菜,已经很难得了,她该有的礼节还是不能忘。

  艾希和苏扬一起去和那桌美食家们聊了聊,她想知道专业人士对自己今天这几道菜的点评。

  里面最资深的是从鲁东请来的那位美食家,老先生姓范,大家都尊称他一声“范老”。

  “苏扬是吗,来来,过来范爷爷这儿。”范老见两个后辈过来,先对着苏扬招了招手,“你爷爷是苏慕承?”

  苏扬:“恩,范老,我爷爷常常提起你的,说你很爱吃他做的菜。对了,您今天吃得还开心吗?”

  “呵呵,”范老像是想起了过往的事情,兀自笑了两声,“你爷爷怎么没来?恩,苏老大把你教得挺不错的,颇有他当年风范!”

  “我爷爷他……已经不在了。和爷爷相比,我还差得远呢!范老,艾希她才是真的有天赋,她只学川菜两年,今天是她第二次做苏菜。”苏扬这次说起爷爷总算坦然很多,他怕范老伤感,赶紧转移了话题。

  “诶,苏老大真是……不过有你在,他也算没遗憾了吧。”范老感叹了几句,才转头看向艾希,“丫头,我知道你,仲坤的孙女儿。你真的才学厨两年?不是我不信你,主要是你这樱桃肉真的太好吃了!”

  艾希抿唇回答:“范老过奖了!我之前志不在此,确实是两年前才跟着爷爷学厨的,爷爷总骂我顽劣,学习的时候没少和他顶嘴吵架。”

  范老:“好啊,连性格都是和仲坤一模一样,那丫头知道今天输在哪儿吗?”

  艾希沉吟,“恩……我估计是出在这道扬州炒饭上。火候可能有问题,还有就是米饭翻炒的时间太长,炒老了,有点硬。至于油爆虾和樱桃肉我没尝,不知道哪里出了问题。”

  范老满脸满意,“不错,你这炒饭偏硬了,我这老头儿吃不消;油爆虾后期爆炒的时候油给多了点,虾炸过之后,吸油能力变弱了,吃着就有些腻;最后这道樱桃肉嘛,很完美,我挑不出错,给了你满分。”

  “谢谢范老的点评,我记住了!”艾希心头松了口气,总算对自己的水准有个了解。

  基本上,她做过同类的菜之后,还是很有发挥余地的。那么,她将来只要好好利用美食系统,不过分依赖,完全可以锦上添花!

  话匣子打开之后,艾希和苏扬两人又同其他的美食家交流了一些专业的技艺问题,她发现这些资深美食家们,不仅仅是有敏感的味蕾,对厨艺也懂得很多。

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