第九三章 【终极惩罚任务】174(1 / 2)

  然而,他们有一点却远不上艾希——都不如艾希年轻。

  一个十八岁的小姑娘,在上大学的同时,能够担任一家餐厅的主厨。并且,他们听说这个预定的经营模式也是她自己策划的,这真的很不可思议。

  两位国际友人相视一笑,又叫上奥立弗回到了正厅。

  他们刚才去后厨也不过是想考评女孩的基本素质,现在答案和感官都已经有了,就没有必要再留在后厨打扰她了,毕竟很不礼貌。

  而厨房,艾希并没有注意到他们的离开,在对待重要事情的时候,她总能保持百分百的专注。现在她全部的注意力,都在这些食材上面。

  这些菜都是她重复过很多遍的,在其他厨师的帮助之下,半个小时左右她就完成了。

  各具特色的菜品被陆续端出去,艾希做完最后的豆腐之后,亲自将这盘菜端了出去。

  法国人用餐讲究前菜和汤,所以艾希做菜的顺序也有所不同,先上了什锦如意卷和番茄蛋汤,然后才上了鱼香肉丝和酸菜鱼,再是鹌鹑蛋和酱拌豆腐。

  待她走到餐桌旁边的时候,盘中餐都所剩无几,这已经表明了一切。

  两个国际友人看她的目光已经又完全不一样了,他们见到艾希就激动地问:“最后一道菜是豆腐么,我们已经等不及想要尝尝了!”

  另一个人被抢了台词,于是开始夸赞艾希的手艺,“噢,希希,这几道菜真的太好吃了!这个肉丝,酸甜咸辣兼具,入口香脆,肉质鲜美;这个鱼有一点辣味,不过这个酸菜真的很完美,最值得敬佩的是,你的鱼片厚薄程度几乎都一模一样,是我吃过最鲜嫩的鱼肉!这个鹌鹑蛋外面裹着的红衣太神奇了,我从来没吃过这种口感的蛋!噢,希希大厨,赶紧让我们尝尝最后这盘豆腐吧!”

  而奥立弗听朋友们这样恭维,早就笑弯了眼睛,“瞧瞧你们的模样,法国男人的风度呢,都丢光了?开始还说我吹牛,希希的手艺根本就是无可挑剔的!”

  两个男人小鸡啄米似的点头,这令艾希不禁怀疑,他们会不会真的只是奥立弗的朋友,而不是什么米其林评鉴家……

  有了上一世奥立弗夸赞的经验,艾希并没有沾沾自喜,她笑了笑,保持谦逊的态度道:“我没有奥立弗说的那么好,应该还有很大的进步空间,不过你们的喜欢就是我荣幸,请慢用。”

  话毕,她才将手中的餐盘放到桌上。

  三个人看见这个摆盘创意都不禁扬了扬眉毛。

  洁白的餐盘边缘围了一圈绿色卷心菜外壳,最底下是香味诱人的酱料,上面躺着均匀洁白的嫩豆腐;但豆腐的摆放并并不算紧凑,错落有致的拍开,像做广播体操的学生那样;一颗小白菜立在盘子正中央,菜头的地方用红色的甜椒圈圈住;左面一点类似满天星的植物点缀,这就好像一颗羽毛球落入了球拍之上,创意十足。

  再加上中国这两年羽毛球的势头很盛,在各种国际赛事上都有拿奖,这道菜就闲的更为别致和有意义。

  三个人不免又夸赞了一番她的摆盘创意,然后才用勺子扶住筷子各舀了一块豆腐尝试,豆香伴着特色酱料入口,让他们回味起在日本那家三星寿司店用餐的感受——醇香、鲜美、简单极致的美味!

  “难以置信!”

  “人间美味!”

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