第5章 第5章10（1 / 2）

　就连过年，也没几户人家会做卤菜，要么没钱，要么有钱不会做。

　曹雅宁这卤水是她自己琢磨着配的，没有现代那么方便的网购，调料不多，但胜在都是山里头最新鲜的，花生也不像是后世催肥种出来的，都是田里新鲜的，挑选的饱满个大的。

　淡黑色的花生上还夹杂着红色的晒过的干辣椒，卖相还不错；醇香浓郁的卤汤味道，配合着辛辣刺激的气味儿，钻入了附近每个人的鼻翼之中。

　“大妹子，你这卤花生怎么卖？”

　一个胖胖的挎着菜篮子的大娘忍不住上前询问了。

　她家里是镇上粮管所的，平时就爱吃个花生瓜子啥的，估摸着这些天乡下新鲜的花生该上来了，正琢磨着怎么吃呢。

　家里的闺女抱怨，每次花生都是生着吃或者加水煮了吃，吃腻了。

　她想着要不今年学别人炒花生吃，只是怕她炒不好浪费了东西，但自己不动手也不行，这小镇子上，叫卖的货郎都少。

　结果瞌睡了就有人送枕头，居然有人卖卤花生。

　嫁人前，她也是爱吃卤味的，可是跟着自家男人到了这穷乡僻壤的地方，别说卤味了，就是炒货都很难买得到。

　偶尔来个货郎，买到的炒货要么疲了，要么难吃，还坏的一大堆。

　这卤味闻着就香，颜色看着也深，明显是入了味的，光闻着，她口水都快下来了。

　“大姐，您尝尝，好吃再买。”

　曹雅宁笑眯眯的，也不着急报价。

　“那我尝尝。”

　换做平时，大娘是绝对不会干这种占人便宜的事情的，没付钱，就吃人家东西算怎么回事儿？

　可今天这卤味实在是太香了，把她肚子里的馋虫都勾的不行了，也顾不上那么许多，一会儿给钱就是了。

　拿起一颗花生，热乎乎的，还有点点烫手，外壳紧实，还沾着汁水，米粒饱满，入口绵绵的，脆脆的，咸香辛辣，咬下去，卤汁在口中崩裂开来，香气四溢。

　好吃！真是太好吃了！连那外壳，她都想放进嘴巴里嚼了。

　“给我来十斤！”

　当下，她也不问价钱了，这么好吃的卤花生必须买啊！

　“大姐，我这花生要五毛一斤。”

　这下轮到曹雅宁惊讶了。

　对于自己做出来的东西，她心里有数，但凡尝过的，就没有不喜欢吃的。