第51章 爆炒田螺98(1 / 2)

  检查之后,桑煜转头看着面前这群人,“你们真的确定不自己去拿东西吗?那我就盲点了,不会管你们忌口,完全按照我自己的随便来了。”

  饶文昊刷地一下站起来,蹭蹭蹭往门口走去,虽然略微有些迟疑,但他还是勇敢地迈出了第一步,外面和他想象的——截然不同。

  只有几个大爷坐在那里喝啤酒聊天,根本都没人抬头,更别提注意到他是谁了,不,应该说是他们根本不认识自己吧。

  在这样的氛围之下,饶文昊立刻放松下来,小跳着回去拽桑煜,“小桑哥,小桑哥,你给我推荐一下嘛,我不知道这里有什么好吃的,肯定是你比较清楚。”

  说是烧烤油炸,全天下这些摊子大概也都差不多,只是有些地域的差别而已。北方肉类偏多而且切得比较大快,南方都是小串为主,沿海海鲜比较多,川渝总有些新奇的类别,云省呢比较擅长从自然界中寻找食材,从种类上来说,这里的小烧烤摊平平无奇,泯然众人。

  但每个地方的烧烤摊都有自己的招牌,这里就是老板时不时弄来的山间小野鱼,老板每天大早上去小溪边钓来的,今天能够钓到什么就吃什么,这些小溪鱼天生天养,手指头粗细,肉质细嫩,稍微加点调料就鲜美地不像话,在锅里过一过,用筷子轻轻一戳,肉就全都掉了下来。

  除了烤鱼,大概就是老板的这手艺,你要想要水润一点蔬菜绝不干巴,想要干一点肉上绝对吃不出一点油腻,这滋味就在火候之间体现。

  不过,他们既然要求推荐了,桑煜还是要做一做东道主的样子,从前往后一边走一边往筐里扔串,蔬菜每种两串,牛羊肉挨个都往里面放,还有青椒卷虾滑,每次来他一定都得拿。看他还在那里犹豫,桑煜干脆把他想要的每个全都拿了一遍,“先拿一次,吃吃看喜欢哪个再回来第二轮。”

  老板虽然一个人管着一家店,但动作极其麻利,一边烤着串一边把钱算出来,老板娘拿着炭火过来放好烤盘,直接摞下一大盘新鲜牛肉,牛肉下面还垫着生洋葱和土豆片,旁边单独装了一小盘生菜。

  剩下的人面面相觑,这菜是有了,其他东西呢?他们也不好意思上去问。桑煜直接从外面把两大罐调料顺进来,“烤牛肉调料自己弄,一个不辣一个辣,自己拌一拌。”

  然后挨个开始发消毒柜里面刚拿出来的筷子,这筷子摸着还有点烫,但是意外地让人安心。环顾四周,虽然处处都可见陈旧的痕迹,这里却打扫地很干净,一看就是主人家有在认真经营这里。

  桑煜像变戏法般不知道从哪里掏出烤肉夹,还有一瓶冰镇可乐拍拍瓶盖,“你们要喝啤酒还是饮料,我给你们去搬,我还要开车回去,就喝这个了。”

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