第五十一章 酿葡萄酒112（1 / 2）

　　“知道啦！”

　　流水线很快诞生。

　　霍水仙站在一旁看了一会儿。她本来不想理会柏思骏，可她向来不愿给人甩脸色，也不想在此时破坏孩子们的好心情。只能小声问道：“那我要做什么？”

　　柏思骏侧头看去，霍水仙低头站在那里，脸上犹带着点不高兴和委屈。

　　“洗葡萄吧，表面白霜不要洗掉，看到葡萄蒂摘下来。”

　　大满拿起一个葡萄，试着用手搓了搓，说道：“可是柏哥哥，这上面有灰呀！”

　　“那是天然酵母，有了它才可以酿葡萄酒。”

　　“酵母是什么？”

　　柏思骏看了一眼一旁沉默的霍水仙，说道：“这个问你们水仙姐姐。”

　　霍水仙突然被点名，一抬头就看到四张脸朝向自己。

　　“什么？”

　　“水仙姨，柏哥哥说，葡萄上的白灰是酵母，什么是酵母？”

　　霍水仙想了想，说道：“酵母是一种真菌，有好多好多种，他们的生命力十分顽强，能帮助咱们使食物发酵。比如我们做的包子、馒头、面包，都需要加入酵母，才能变得蓬松暄软。有了它，葡萄汁才能发酵成葡萄酒。”

　　“酵母好厉害，可是这一颗被我擦掉了！”大满可惜的看着手上的葡萄，犹豫了一会儿，在盆里过了水后直接塞进嘴里，含糊道：“那我把它吃掉吧。”

　　这天真憨萌的样子成功逗笑了霍水仙。笑毕，一侧目，刚好对上柏思骏的眼。她又连忙收起笑容。

　　葡萄剪多了手疼，霍水仙和大满换了分工，忙了一阵又去做饭。剩下几人认真工作，终于在午饭前分拣完毕，洗好了全部的葡萄。

　　“终于结束啦！”孩子们喊道，都有些疲惫。

　　霍水仙端上最后一盘菜，笑道：“大家辛苦了，快来吃饭。”

　　起了大早去葡萄园，摘完葡萄再进行分拣。对于小朋友来说，这一上午的运动量已经超负荷。果然，吃饱喝足后，三个孩子便一睡不醒。

　　霍水仙进屋看了几次，还是不忍心叫醒他们。这么多葡萄，三个孩子愣是耐住性子帮忙一颗颗挑选，已经很了不起。

　　“留一点给他们，其他的我们先做吧。瓶子已经高温杀过菌，现在也干了。”

　　柏思骏点点头，“好，我们来捏葡萄。”停了停，说道：“你要试试吗？”

　　“什么？”

　　“光脚踩葡萄，你之前不是很好奇？”

　　“我说着玩儿的。”

　　柏思骏轻笑出声，“虽然现在已经几乎没有这种制作方式，但确实听过一些隐秘的传闻。”

　　“什么传闻？”霍水仙有些好奇。

　　“由未婚女子来踩葡萄，酿出的酒口感特别好。你愿意试试吗？我很期待品尝。”

　　霍水仙瞬间脸红。

　　“闭嘴吧，柏思骏，你今天真的很过分！”