第195章 开门红388(1 / 1)

 赶在太阳升起之前,宋家人在铺子门口支好了案板,在案板上铺了干净的棉布,将一块块细腻白嫩的豆腐整整齐齐地摆在上面,用另一块湿润的棉布盖上,免得被风吹干了。 第一天开张,谁也不知道豆腐能卖出多少。 宋家不想浪费,昨天仅仅泡了五十斤豆子,一共做出一百二十块豆腐,一桶豆浆和一桶豆腐花儿。 每块豆腐都均匀地切好了,重量在一斤左右。 这些豆腐论块卖,结合了一下成本和盈利,每块豆腐定价三文钱。豆浆和豆腐花儿一个价,每碗一文钱。 今早做豆腐,牛花儿和黄秋云做的都是轻省活儿,便主动揽下了卖豆腐的活计,让其他人回屋睡回笼觉。 这会儿妯娌俩站在摊位前,随时准备招待走过来的客人。 看着空荡荡的街道,黄秋云紧张道:“咱们位子偏,人家都不知道咱们做豆腐生意,这么多豆腐万一卖不掉怎么办呐!” 牛花儿很淡定:“怕啥,咱家除了十几口人,不是还养了一头猪两头牲口?卖不掉就给它们当饲料,也能长出不少肉来了。” 黄秋云哭笑不得:“咱们做豆腐是为了赚钱,可不是喂畜生。” 说罢,她搓了搓冻得发僵的手,眼睛不住地往街头瞟:“一会儿赶集的人就要来了,到时候我去街头吆喝,你好好守着摊子。” 牛花儿觉得这是个法子,想了想拣起一块豆腐去了厨房,片刻后就端着一盘香气扑鼻的小葱煎豆腐出来了:“一会儿你拿着豆腐去吆喝,有人感兴趣你就让他们试吃。” 黄秋云眼睛一亮:“还是弟妹脑子灵活。” 牛花儿得意道:“那是!” 没过多久,街上渐渐有了行人,都是赶早出来买菜买吃食的。 看到宋家支起的豆腐摊,他们随意瞅了两眼准备离开,牛花儿就扯着嗓门喊起来:“卖豆腐嘞,卖豆腐嘞,嫩滑爽口的豆腐嘞,男人吃了有劲儿,女人吃了变美,大家快来买啊!” 大清早的,往来的人不多,4下里一片安静,她这一嗓门喊出来,不仅把路过的几个人喊住了,也把不远处的行人吸引了过来。 “大妹子,豆腐是啥”有个老大爷走上前,眼神在案板上来回瞅。“豆腐是我们老家的一种吃食,您看,白白嫩嫩瞧着就好吃。”牛花儿掀开棉布的一角,露出里面白白嫩嫩的豆腐:“今早刚做的,新鲜着呢,保管你吃了还想吃!” 永州离这里有千里之遥,除了宋家岙的人,没人知道那里到底有没有豆腐。 之所以这么说,也是担心这吃食太过新鲜,太高调引起他人的注意。 宋家在这里没有根基,能低调还是低调些为好。 见大爷有些犹豫,黄秋云赶紧递上一双筷子,把刚才做好的小葱煎豆腐端到大爷面前:“您尝尝看,不要钱。” 一听不要钱,大爷顿时来了精神,接过筷子夹起一块豆腐来回看。 嗅着小葱和豆腐散发出来的诱人香气,大爷忍不住咽了咽口水,张嘴吃下了豆腐,很小心地没有碰到筷子。 鲜香滑嫩,柔软细腻……大爷眯起眼睛细细品味,越品越觉得美味,当即指着案板上的豆腐说道:“给我来两块!” 妯娌俩大喜,连忙拿来一张油纸,捡起两块豆腐包起来:“三文钱一块,一共六文钱,您是第一个客人,算您五文钱好了。” 占到了便宜,大爷很是高兴,痛快地拿出五文钱:“这吃食不错,以后一定多来照顾你们的生意!” 牛花儿眼珠一转,把豆浆桶和豆腐花儿桶的盖子都打开了:“大爷,豆浆和豆花儿的味道也不错,一文钱就能买一大碗,您要不要尝尝看?” 大爷不差这一文两文钱,不过豆浆他早就尝过了,豆腐花儿倒是第一次见,便摸出一文钱指着豆腐花儿道:“来一碗。”

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