第75章 第75章175(2 / 2)

 周建邦咂咂嘴:“河虾炒韭菜,有滋又有味儿。就是螺蛳有点少,这么多杂鱼哪儿来的?”

 周柠盯着碗里螺蛳,也觉得有点少:“村里鱼塘清塘,好多人去捡,我跟着李婶捡的,对了,咱们门前的池塘里好像也有螺蛳,要不去多弄点,煮着吃?”

 周建邦点头:“要得,你等我下,我去搞个网兜。”

 一根碧绿细竹,顶端用铁丝绕着网格固定,一个简易的网兜做好了。

 周柠拿着她爸做的网兜,到池塘边去兜螺蛳,一兜一个准儿。

 现在的季节寒冷,水下温度极低,很多寄生虫,包括令人闻之色变的蚂蝗,几乎都被冻死,正是吃螺蛳的最佳季节。

 门前的池塘里,种植着莲藕,每年五六月的季节,荷叶在水面舒展,荷花悄然绽放,这时节,河面上只剩下枯黄的茎干,迎着寒风。

 河水清澈见底,水草上,河底,到处都是螺蛳,周柠视力极好,半个小时,兜了半桶。

 父女俩收获满满,时光斗转星移,仿佛回到了快乐的童年,那时候捉鱼捉泥鳅,可好玩了。

 周建邦先把螺蛳用清水简单搓洗一遍,往水里加入食用油和盐,让螺蛳吐一个小时的沙。

 午饭好了。

 常奶奶亲自下厨做的一桌豆腐宴,有荤有素有汤。

 大家洗手,赶紧去吃午饭。

 周柠夹了一块香油煎豆腐,还未入口,率先闻见一股芝麻油的诱人芳香,让人恨不得多吸几口,闻闻香气。

 豆腐外皮煎得金黄,内里香滑细腻,口感清淡,不需要怎么咀嚼,特别适合牙齿不太好的老人食用。

 相比较起来,周柠更喜欢腊肉炖麻婆豆腐,麻麻辣辣,再来一片四分肥六分瘦的腊肉,干香的肉质和油脂在口腔里缓缓晕开,特满足。

 连汤汁她也不肯放过,浇几勺拌着米饭,麻辣爽,超级下饭。

 饭后,再来一碗酸辣番茄豆腐蛋汤,绝了。

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