第85章 第85章198（1 / 2）

　下一道副菜，是八卦生煎包。

　这种奇怪，却又似乎简朴大气的不规则图案，来自英国的查尔斯并不知道这是什么图案，凑过去闻了闻黑乎乎的液体，一股浓郁的芝麻香气。

　原来是黑芝麻。

　对于生煎包这种食物，查尔斯并不陌生，几年前，他甚至吃过一位华夏籍厨师做的生煎包，再看面前的选手，年轻得过分，并未抱有太高的期望。

　不同于其它评委用刀叉食用生煎包，查尔斯直接捏起生煎包，表皮白腻光滑，底部煎得金灿灿，牙齿撕咬开外皮，外酥内软的包子皮，汁儿顺着手指流淌。

　查尔斯飞快把生煎包塞嘴里，舔了舔手指。

　听旁边的评委惊叹，把生煎包称之为一种神奇的东方魔术！

　这是很高的评价了。

　其它评委在慢条斯理地点评，轮到查尔斯，他顿住。

　生煎包是什么味儿来着？

　刚才他怕浪费汤汁儿，直接一整个塞嘴里，他咂咂嘴：“这位华夏籍选手制作出的生煎包跟牡蛎一样，鲜嫩多汁。”

　主菜蟹酿橙，在南宋时期，曾是风靡一时的宫廷菜肴。

　南宋作者吴自牧著作的《梦粱录》里，记载了当时的市井风貌、茶饮美食，其中便有这一道蟹酿橙。

　查尔斯鼻尖嗅了嗅，说：“好像有一股酒香和菊花的清香。”

　说着，掀开顶盖，一阵清甜的甜橙香风，包裹在浓郁的橙花香氛里，有一瞬间，查尔斯以为自己不小心闯入了栽种着甜橙树的庄园，空气甜美，一位金发女郎友好地走来……

　身旁同伴推搡一把，查尔斯惊醒，有点遗憾没有看清金发女郎的面容，低头挖了一勺蟹酿橙，入口酸甜，极嫩极软的蟹肉里掺了甜橙的芳香。

　轮到查尔斯点评，他皱着眉头：“唯一缺点，就是份量太少了，挖完第二勺就没了。”

　听到耳机里的翻译，周柠哭笑不得。

　为了拆这点蟹肉，花费她大半个小时，到现在手指头还在酸疼。

　主菜后，最后一道甜点，樱桃果子。

　小小的一颗樱桃，因为淋过一勺料汁儿，红彤彤的润泽感，色泽鲜亮，顶端的根茎微微弯曲，外形非常逼真。

　如果不是事先知道它是用甜品的方式制作的，查尔斯会真的以为它是一颗樱桃。

　查尔斯拿勺子划开糯米皮，里面包裹的一层奶油和樱桃肉如滚烫鲜红的岩浆在白雪里流淌，这样的画面，简直是一场视觉上的盛宴。

　软绵如云朵的奶油裹着甜美的樱桃肉，查尔斯竖起一个大拇指：“哦，我的上帝啊，原来上面的根茎是巧克力做的，可以食用，这个小小的樱桃，非常美丽，我非常喜爱这样的甜点。”

　周柠也向评委们表达了自己的荣幸，走出比赛区域，来到台下观众席。

　台上的点评，还在继续。