第2章 年代文3（2 / 2）

　　叶母听到这，扭头看到老大媳妇红了的眼眶，再想到老大媳妇十几年如一日的在家中辛苦劳作，点点头，“行，咱赚钱了把小花送去学校，咱家小花这么聪明我最疼她了。”

　　“我们先做个出来，这事还得你爸点头呢，等会尝过了再拿主意！”

　　“我这么聪明，怎么可能不赚钱呢，你就等着在家数钱吧！”

　　叶母看着叶秋信嘚瑟的模样，“煎饼咸菜都有，油条我也会做就是你说那什么果子个什么东西，怎么这煎饼里还能加水果的？”

　　叶秋拍着胸脯表示自己要露一手他们看看，拿出一个小碗调酱汁，在叶母心疼的眼神中往碗里加了一勺糖。

　　然后取出一碗面粉，正准备加水和面，被叶母阻止：

　　“你这笨手笨脚的还和面呢，让你大嫂来做你在旁白指挥就行。”

　　叶秋顺势将位置让给叶大嫂，正好不用纠结解释自己从哪学会和面了。

　　叶大嫂将面粉加水混匀揉成团静置十五分钟，借着揉面团，将面团用擀面杖压扁，折叠后再压，同样的步骤重复了几遍，面皮表面变的光滑，接着再静置十分钟，将面片切成手掌大的小片，中间划上几道。

　　凉锅凉油，烧至七分热的时候把面片下锅小火炸，两片均匀上色后果子就好了。

　　果子已经炸好了，叶秋将口袋里的鸟蛋拿出来，告诉大嫂煎饼的做法。

　　“一个饼就要放一个鸟蛋呢，老大家的把鸟蛋打散放一半。”叶母听到叶秋说打一整个鸟蛋心疼道。

　　叶大嫂按照叶秋说的方法，先在锅上按平时那样摊了个饼，在饼上放一勺蛋液，撒芝麻翻身，抹上叶秋调制的灵魂蘸料，放上果子、生菜和自己腌制的咸菜，简易版煎饼果子制作完成。

　　小花踮着脚伸长脖子往里面看，叶秋看着她望眼欲穿的模样，将一个煎饼切成四块，第一块递给了叶母，第二块拿给小花，第三块拿给做出煎饼果子的叶大嫂，拿着最后一块煎饼果子跑出去了。

　　小花看着给自己吃煎饼果子的叶秋害羞的笑了笑，小叔对自己真好，给自己吃好吃的还要送自己去上学，才不是村里人说的什么败家子。

　　叶母拿着煎饼果子还想要给老伴拿过去，叶父跟着叶秋跑进厨房。

　　“老三真聪明啊，搞的这什么煎饼果子怎么就这么对味呢！”

　　叶母知道叶秋出去是把煎饼果子给了叶父，脸上带着自豪的笑容，“看你那样，一大把年纪还和老三抢东西吃，我们老三就是孝顺有了好吃的第一个孝敬爹妈！”