第五百六十九章 海鲜美味569（1 / 2）

“后厨吗，这里是专属餐室，总裁要求，增加肉类菜品，二十分钟内能上多少就上多少。”

三秒间，内部固定电话接通，何桃红快速出声道。

海珠号厨房掌厨周云看了一眼已经开始收拾妥当后厨的厨师而应声道:

“没问题。”

听到有时间要求，周云也没有多废话，直接就挂机，而高声呼叫道：“所有人员听到，立马拿出最快手的速度做肉类菜，全部肉类，总裁要求二十分钟能上多少就上多少，看来是想看下我们的手艺。”

最靠近的年轻女厨师谢凤杏应声道：“周大厨，我刚好做好了十几盘自己食用的菜品，刚好有得上。”

周云淡淡一笑道：“下次别这样了，这些菜品都是上等货色，最起码都要等航程结束再处理的。”

“都是一些已经开封，按标准是不能再回冰库的菜品的。”

谢凤杏一脸无奈轻声道。

周云摇了摇头轻声道：“我们是有标准要求的，这份工资很高，大把人抢着要，下次注意点。”

谢凤杏脸色有些不喜还想应声时，周云却出声阻止道：“快点工作吧，记住了，高工资也代表着高标准。”

谢凤杏张嘴想解释什么时，又看到周云一脸认真地看向其她厨师，她有些不开心地闭嘴继续着处理菜品。

何桃红挂了内部固定电话后就看向幕容晓轻声道：“总裁，我们下去帮忙送餐菜上来。”

幕容晓看向眼前的一盘清蒸大龙虾而轻声道：

“去吧。”

轻声一句后，她戴上用餐手套，拿过已经简易处理的大龙虾就添着配料，酱油加料油再加麻仁所制。

配料非常香，她拿到眼前闻了闻，感受着配料之中香料香味，特别是那股胡椒香味。

她明白这是辣味型配料，她吃了一口后，微微胡椒香辣味，还有其香料香味，麻仁香味。

大龙虾是处理过的，并且是专挑大件肉上餐台。

她细细品味后，才轻声道：“这道大龙虾可能是陆旭青让人捕捉的，海鲜鲜香，清蒸的细腻，龙虾的香甜，配料之中油料的油香味，炒制过的配料香味，麻仁香味，香。”

轻声点评一句后，她继续拿起一件大龙虾大件肉沾了沾配料，这次的配料不是胡椒配料。

是清香型配料，就是酱油加料油，并没有辣味。

她细细品味，香味，并没有那股辣味所影响的鲜香味，还有很淡很淡的龙虾海腥味，不大，很淡，却更添有一种海鲜的原汁原味。

吕正微微点了点头也拿过一件大龙虾肉而轻声道:“毕竟是达令游船上的厨师，想来厨艺应该很好吧。”

他闻了闻眼前的大龙虾肉，闻到香味，大龙虾鲜味，他并没有沾有配料就吃了下去，他细细品味着，这份清蒸出来的大龙虾肉而轻声道：“达令，这大龙虾肉处理的很好，不沾配料也品味得出来那种肉香味。”

吃了一件后，吕正继续拿过一件沾了沾浓香型配料就吃了下去。

幕容晓看向一边的海鲜并盘而轻声道：

“他们都是陆旭青在短时间内配齐的船员，想来以她的能力，这些厨师也是不错的吧。”

对的，这些都是陆旭青直接从海景港高档餐厅调选过来的厨师，都是拥有极好的厨艺。