第三章 改善伙食（1 / 2）

来到后山，顾明薇找了个坡度相对平缓，视野开阔的地方割猪草。想着一会儿割完猪草，就在附近看看能不能找些野菜带回家吃。

得益于在现代经常追更的几个小破站的三农类阿婆主，什么某子柒呀、某南阿嬷呀、深山吃货呀，顾明薇对于挖野菜、采蘑菇这种农家活动是信心满满，跃跃欲试。

江州地理位置靠近流放地岭南。类似于现代的湖广地区，气候温暖潮湿，多山多水，物产丰富。勤劳的农人，在风调雨顺的年份，日子还是不难过的。

顾明薇他们来到的这座山，是位于吉丰村后面的一座连绵起伏的青山，名字就叫做大青山，山上植被茂盛，动植物资源丰富。在顾明薇眼里，简直就是“梦中情山”。

顾明薇在现代生长在北方，老家也是农村的。北方的山多是土山、石头山。所谓的千山苦岭，黄土高坡。山上除了杂草就是石头，还有一些矮小的灌木。即使有些果树，也是人工种植的。顾明薇就特别羡慕南方那种植被茂密的“宝山”，所以就关注了很多三农阿婆主，过眼瘾。

“哈！找到啦！”果然，没过多久，顾明薇就在附近的一条小溪边找到了一大片马齿苋。马齿苋是药食两用植物，全草供药用，有清热利湿、解毒消肿等功效；马齿苋生吃味道偏酸，可以用来做汤或者凉拌、炖菜。

“臭小五，快来！我找到了可以吃的野菜！”顾明薇赶紧招呼不远处玩蚂蚱的顾明仁，一起帮忙挖马齿苋。

“真的？臭妹妹你好厉害！”顾明仁一听说有吃的，立马像是打了鸡血似的蹦了起来。

“这个菜好吃吗？我尝尝！”说着，顾明仁便迫不及待拿起一棵马齿苋，放在嘴里嚼了起来。

“呸呸呸！酸的！一点也不好吃！”嚼了两下，顾明仁就赶忙吐掉了，两条小眉毛紧紧皱在一起，一脸控诉地看向顾明薇。

“哈哈哈哈，顾小五你可真笨！生的不太好吃，回去咱让祖母给做菜饼子吃！”顾明薇笑道。

听说有好吃的菜饼子吃，顾明仁这才又一脸兴奋地跟顾明薇吭哧吭哧地挖了起来。

很快，两个人就挖了一小背篓。

但是问题也来了。装好两背篓猪草后，就没地儿装野菜了。

“顾小五，你回家把四姐姐找来吧！就说我们挖到了野菜，装不下了。让她带一个背篓过来。”顾明薇提议道。

“好呀！那妹妹你在这里等着，我很快就会回来的！你一定要乖乖的，不要乱走哦！”顾明仁像模像样地叮嘱完顾明薇，才小跑回家。

等顾明仁走后，顾明薇就在附近逛了起来。

割猪草的地方算是山脚下，离着山上还有一段距离。四处都有人活动的印迹，并没有什么值钱的东西。野菜也不是很多，大部分都被村民挖走了。春天正是吃野菜的好季节，勤劳的农家人，是不会放过这些美味的。

山那边有一片竹林，远远看去郁郁葱葱的，就是不知道里边有没有竹笋。

要不，下午去探探？

打定主意，顾明薇就不再乱逛了。坐在小溪边想着竹笋可以做的菜，竹笋炒腊肉、红油笋丝、油焖笋、春笋烧肉......咝，想着想着，顾明薇的嘴里就开始泛起了可疑的液体。

不多时，顾明仁就带着顾明葵回来了。一边跑还一边喊着“妹妹，妹妹，哥哥来啦！”可可爱爱的样子，活像一只二哈。

顾明薇嘴角微抽，还真是一句话都不忘记强调自己哥哥的身份呀！

“小六，你真厉害，竟然挖到了野菜～”四姐顾明葵拿着背篓上前，帮忙装野菜。

“嘿嘿～我之前看到柱子奶奶挖过。所以就记住啦！”顾明薇用方才想好的理由随口回道。

装好后，三人就背着猪草和野菜，开开心心地回家了。