第 21 章76（1 / 2）

　　 蒋家的团年饭,叫陆柠大开眼界。

　　 不是说菜色品类多么的奢华铺张，相反，是一种不显山不露水，但精细到一种无法再进一步的程度。

　　 光前菜中,一道本帮菜里必不可少的糟卤,就有五荤五素,每一种食材最多三四筷子的分量。

　　 虾蟹鱼鸡鸭肉这类都不像是普通人家,整个端上来,或者摆满一盘子,都不见整,已经取最精华的部分以最匹配食材的方式呈现。

　　 陆柠心道，这简直就是将少而精发扬到了极致。

　　 不愧是几个师傅联手做了一下午的。

　　 今天依旧是两个年轻人坐在老爷子的左右手,他很满意,让陆柠夹菜吃不要客气。

　　 陆柠不想客气，他想每个菜都吃一口！

　　 但是分量真的太少了。

　　 他在外面都没吃到过这么好吃的红烧肉,像是用一种特殊的方式熬煮出来,加上肉质新鲜。

　　 他以前从来不吃肥肉的,现在才知道，原来是以前没吃到过好吃的而已。

　　 但,也只能吃一块。

　　 因为这块肉只切了四份,桌面上三个人，他实在是不敢多夹一块了。

　　 想起上次老爷子还笑眯眯地说，不要这么讲究。

　　 现在陆柠对于蒋家和蒋老爷子的“讲究”,有了更深的体会。

　　 老爷子会和管家们一起开玩笑打趣打麻将，但蒋家主人家的规矩从饭桌上，是细致到饭桌上的。

　　 汤品也是一人一盅。

　　 小小的，陶瓷盖子一打开鲜味扑面,鲜得陆柠眉毛都一跳。

　　 勺子轻轻搅动，是蒋家改良版佛跳墙。

　　 正喝汤，陆柠的面前被夹来一块红烧肉。

　　 他看向蒋先生，轻轻地眨巴眼睛。

　　 蒋明易道：“再吃一块，太瘦了。”

　　 陆柠：……糟糕，又想起昨天蒋先生揉着自己的腰说太瘦了。