早餐：揉一个糌粑奶茶（2 / 2）

这样吃，既解渴，又果腹，还暖身。

（我们一开始这样吃，会不习惯，但是在干完活吃，感觉不一样。晚饭之前，午餐之后，干的活基本干完了，这个时间我觉得可以取个小碗吃一个糌粑奶茶。晚饭得留肚子，不能多吃。）

而燃粑也是小食品：

燃粑是一种肉干做的小食品，（肉干略硬），有的老人说，“燃粑可以治病，但是硬”，我想，不是治病，应该说，主要是预防，预防人的血糖高。理论上吃它不会造成高血糖；

而且它不能当主食，只能是小食。

糌粑，是用青稞磨成粉做成的。青稞在西部生长，它耐干旱，保产量，是雪区很重要的口粮。

牛肉、羊肉反倒是蒙古人的早餐，后来发展到火锅，火锅也从东北到西南，享誉全国，但是藏族父老很少吃火锅，其中有一个原因，应该是用柴用水的不方便。

高原上有自己的习惯法，柴火是宝贵的，很多就是烧的牛粪，做得牛粪饼，火锅需要大量柴、大量水，吃完了还会出汗，我想，只有很少的人才吃他，而他们的生活习惯也必然有和本地人不同的地方。

另外，青藏高原上的蔬菜是最稀缺的，阳光虽然非常充足，但是高原的严寒会把大多数蔬菜的菜苗冻死，所以，大多数人食用青稞也是不得不这样吃。

如果有一种既抗冻、又抗饿的蔬菜，那么父老们怎么会以青稞为主呢？