第2章阿姨,我还想再努努力......(2 / 2)

这调料,需要煮几个小时,

然后再把洗干净的鹅腿放进去腌制,

这样才能入味。

在煮调料的时候,苏晨也没闲着。

他把鹅腿拿到水槽里,

一根一根地清洗干净。

紧接着,便是把鹅腿上面多余的脂肪给切掉。

这些脂肪,虽然烤起来会更香,

但如果留着,由于油脂太多,

食客们会很容易吃腻。

这是非常影响口感的。

于是,苏晨拿起刀,

看准部位,直接一刀砍了下去。

得益于系统给的满级厨艺技能,

苏晨的刀功也长进了不少。

这一刀下去,刚好把多余的脂肪给砍掉,

却又没切下一丝的瘦肉。

一切都掌握得刚刚好。

在去除掉脂肪后,

苏晨便顺势在鹅腿上划开几刀,

把鹅腿切开、摊平,

再抽出两根竹签给穿进去。

这样一来,不仅腌制得更加入味,

烤的时候也能让鹅腿肉受热均匀,

不至于有的部位烤焦、但有的地方还没熟的情况出现。

苏晨就这样一根一根地处理着。

过了一阵,他就闻到锅里传来的香味。

这是调料煮开了,

但闻着味道,苏晨知道,

这还没到最佳时候,

还需要再煮一会儿。

等锅里的调料彻底煮好后,

苏晨也把生鹅腿给处理得差不多了。

于是,他便把这些鹅腿放进锅里去腌制。

剩下的功夫,便是等鹅腿腌制完了拿出来晾着就行。

现在已是下午,

苏晨知道,晚上出摊的话不知道要忙到多晚。

于是,他便调好闹钟,

然后睡了过去。

等苏晨再次醒来,已到了傍晚时分。

苏晨随便吃了个快餐后,

便带上刚腌制好的鹅腿肉,

推着便宜爸妈留给他的小推车,

出门摆摊去了。

按照系统任务,他未来一周都要在北燕大学摆摊。

于是,苏晨便径直地往北燕大学走了过去。

过了一会儿,

苏晨来到北燕大学的西门边上。

众所周知,

北燕大学西门外面不远处,

有一条美食街。

每天晚上,学生们下课后或搞完活动后都会来这里吃夜宵,人流量非常多。

也正因此,这里便成了小商贩们摆摊的聚集地。

苏晨推着他的小推车和移动烤炉,

找了个空位便停了下来。

在他的左边,是一个卖手打柠檬茶的阿姨;

而右边的摊位则是一位卖烧烤的东北大叔。

东北大叔嘴里叼着根烟,

见苏晨来了后,不屑地看了他一眼,说道:

“小伙子,又来啦?”

“这次打算浪费多少根鹅腿呀?”

“听哥一句劝,往里面那头走走,说不定还能卖出几根。”

“你这挨着哥摆,铁定开不了张!”

“到时别说哥欺负小孩子哈哈哈~”

在这里常年摆摊的几乎都互相知根知底,

听着东北大叔这话,

苏晨大概可以想象到前身之前摆摊是有多惨烈。

旁边卖手打柠檬茶的阿姨看不惯,便朝这边说道:

“行啦!人家小伙子挣钱也不容易,你就少说几句吧!”

“小伙子,别理他哈,好好干!”

苏晨对阿姨笑了笑,说道:

“没关系的,谢谢阿姨。”

说完,他也没去搭理东北大叔,

而是自顾自地摆起自己的东西来,准备开摊。

他的动作,

是那么的从容淡定,娴熟且自信。

因为他心里清楚,

如今的自己,早已不是之前的那个苏晨。

在系统的加持下,

他必然能够靠着这一根根鹅腿,

征服北燕学子!

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