第1307章：蟹黄汤包（下）2612（1 / 2）

　四道菜的顺序上，先上了狮子头，是因为狮子头要趁热吃，才最鲜最美，那种松软的口感和肉香也最明显，一旦放凉了，口感差了不说，狮子头中的肥肉开始凝结，就会腻口了。

　大煮干丝，也是相似的道理，先吃了狮子头，接下来一道以豆腐干为主的半素菜大煮干丝，让人吃起来就更觉得清爽可口，其中的鸡汤也可以顺下嘴巴和食道，让人感觉舒服。

　比起前边两道菜，盐水鹅就不那么要求出锅后趁热吃了，稍稍放置一会儿，鹅肉稍微有了些嚼头，吃起来感觉才更好。

　最后一道蟹黄汤包，一上来是很热的，也许从外边看不出来，但汤包中的汤是烫嘴的。

　而把这道菜放到最后，便是让它晾一会儿，尝过了前边三道菜之后，来一道又是菜又是主食的汤包，汤包中的热汤已经稍稍冷却，这时候吃温热却不在烫嘴，刚刚好。

　**仁若还是那个年少意气的愣子青年人，也许早被他这一番溜须拍马拍得得意忘形了，可如今他也经历了大风大浪，除了用眼睛和耳朵去识人，更是明白用心去识人，才能认清一个人的本质。

　赵献球此人，在地位高的人面前善于献谄拍马，自然是他的个性，和他这辈子没法改变的职业有关，其实想想这都是注定的。

　而至于他对手下人或者百姓如何，是肯定不会在**仁面前表露出来的，就算表露，也是装出一副爱民如子的样子来罢了，**仁也不会轻易的相信了他的为人。

　只是官场上的一些客套和应酬，**仁自然不会过于敷衍，毕竟赵献球在江南根基很深，**仁初来乍到，在没搞清楚之前，还是不要太刚猛行事才好，诸人的面子，总要给一些的。

　**仁抱拳谢道，"那就多谢赵阁领、童阁领和诸位大人的热情款待了。"

　赵献球不失时机地取了一个竹管出来，帮助**仁在蟹黄汤包上戳了一个洞，然后将小碟中的香醋对准了汤包上的开口滴上几滴，才又送到了**仁面前。