第2060章:宋人就吃这个4115(2 / 2)

 另一个牧民道,“汉人其实挺好的,就说这次收购羊毛,就是一件挺好的事情,咱们现在还吃着人家给咱们准备的饭菜,讨论这个话题,是不是不太好?”

 颜答尴尬一笑,忙解释道,“那个,我也不是有别的意思,就是忽然想起这件事来了,随便一提而已。

 大家就当随便聊天,如果你们都不愿意聊,那就算了,咱们吃饭,来来来,吃饭吧。”

 众人也没当回事,就当是颜答随口说了闲话一般,不再去管这些,埋头开始吃饭。

 虽然大家选的菜都是青菜豆腐,但菜的味道确实是非常美味的,材料和调味都非常足,吃在嘴里那感觉也不用太多的词汇来形容,就是一个香字。

 其实他们这些人,以前的饮食习惯里,可能不太缺动物类的脂肪摄入,但像青菜豆腐这类植物营养,就缺少很多了。

 他们觉得青菜豆腐味道好,也是因为他们以前很少吃到,加上孙掌柜从中原调过来的几个大厨手艺也确实不错,大家都喜欢也便没什么可奇怪的了。

 再说牧民平时是很缺少盐分的,尽管契丹人开拓了北方的盐田,盐的供应上早就已经不再依赖大宋的供给。

 但矿物盐的提炼和生产工艺,还不够完善,优质的食盐产量还是有限的,契丹人也仅仅给本族的百姓提供充足的食盐供应,对于其他部族,给的就相对较少了。

 齐拉木他们平时吃饭,用的盐是很少了,现在吃到盐分充足的菜式,当然觉得味道鲜美,哪怕只是一些普通的青菜豆腐。

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