煎饼14（2 / 2）

　　 “刘大哥！”乔安打开车门打过招呼。

　　 “你来这么早啊？”刘大哥就是那个老板的名字，是他要求乔安这么叫他的，乔安便直接这么称呼他。

　　 “我在北门那里租了一个商业厨房，咱们餐车的食物必须要按照要求，在专门的商业厨房做处理，不能在家里预制，所以要求很多的，咱们这就提着东西去处理，希望6点可以开张。”说着，刘大哥便率先将提前准备好的材料放在自己车上要去北门。

　　 乔安也不由分说，直接坐在了副驾驶，将小餐车留在原地卡位。

　　 刘大哥的小餐车不是那种大卡车样式的，只是小小的一个，所以租金也便宜。

　　 两人来到租好的商业厨房，这里一切用具都非常齐全，乔安便开始炸馄饨皮，处理其他需要切的食材，而刘大哥主要负责提货物以及清洗用具等。

　　 两人分工协作，速度还是很快的。

　　 5点多的时候，乔安就已经准备了很多的薄脆，并且切好了那些需要的肉类和菜类，也配好了酱料。

　　 两人再次回到南门，基本上就可以开张了。

　　 “我把铁板加热，你把广告牌给咱们挂上吧，我昨天晚上手写的。”乔安一边加热铁板，一边将材料规整好，就放在手边顺手的地方。

　　 刘大哥将那张手写的菜单打开，只见纸上是用各种卡通的英文字体写着简单的配料。