第19章 烤鱼片(2 / 2)

  因为爷爷奶奶这几天要回来,所以三人猜了一会儿也不再胡乱猜测了。

  接着就开始看着院子里的鱼发愁,准备在冰柜里冻上三条大鱼,剩下的两条大鱼就拿来做鱼丸。

  想想鱼丸的味道,谢柳觉得刚吃饱的肚子似乎又瘪了下去。

  还有哪些小杂鱼,真的很多,足足六桶多的小鱼,准备两桶用来晒小鱼干,两桶半做熏鱼,一桶半的烤鱼片,这些都用不上特别小的鱼,剩下的特别小的鱼就用来做鱼酱,安排的明明白白。

  先大致的安排一下,之后便开始清洗这些鱼,先把准备冻上的大鱼清理好,再放在真空袋里,最后放入冰柜。

  接下来的就都是要吃的了,嘿嘿,谢柳也暂时忘记了自己同学要过来的尴尬,干劲十足的开始洗鱼。

  第19章 烤鱼片

  这些小鱼的处理相对于大鱼要快一些,小鱼去鳃、去掉内脏,清洗干净放在盆里。

  谢柳一边摸鱼一边嘴馋道,“老妈,鱼丸什么时候做啊。”这时候的她已经把那些烦恼全都忘记了,只一心一意的想着怎么吃这些鱼了。

  而且谢柳真的是在摸鱼,字面意义上的。谢长安和王桃桃一个清理、一个洗,基本上用不上她,所以她就顺理成章的搬个小板凳坐在盆边,往里面添鱼。

  王桃桃把手从盆里拿出来,又拿起一条小鱼,飞快的去鳃、去内脏,手指翻动,一条小鱼就处理好了。

  还能回答谢柳的问题,“先做鱼干和熏鱼,然后你去烤鱼片,我和你爸做鱼酱,做完也得七八点钟了,看看能不能快点,就能早点做鱼丸了,要不然就是晚上做鱼丸。今天不做完,明天就不鲜了,还会有腥味。”

  在一边洗鱼的谢长安停下手里的动作,看向母女俩,“那行,做完鱼酱我煮个面,晚上咱们吃鱼酱拌面,节省点时间。”

  都赞同的点点头,一家人此时无比的和谐。

  刚把鱼都处理好,孙芳和谢沐就过来帮忙了。原来谢平安和田玉在家里做年糕,这次需要做的不是很多,又想起谢柳他们家今天要做很多东西,这些鱼今天不处理完,明天死了就会很腥,所以他们三人肯定很忙,就让小两口来帮忙了。

  两人后面还跟着一个小拖油瓶,颤颤巍巍的跑着,还没进门,就听见谢衍的大嗓门,“大爷爷、大奶奶,衍衍来啦。”

  谢柳抬起头,发现小衍衍正小心翼翼的抬腿进门,站起身洗了洗手,走到门口一把抱住他,趴在他脖子上,猛吸一口。

  因为谢衍还在喝奶粉,身上一股好闻的奶味。瞬间充斥在谢柳鼻间的鱼腥气都没有了,看着谢衍像一只猫咪一样乖乖被吸,谢柳觉得自己被治愈了。<hr>

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