第133章 凤梨酥(1 / 2)
“这些我都记下来了,等会儿拿给你看,说起啦要不是泉映村现在忙,我都想在那边也收野菜干,那边的更多,有的咱们这儿也没有,还更嫩一些。”王桃桃有些可惜。
“没事儿,之后再收也可以,还是先收桃子,一样一样来。”谢柳安慰她。
“咱们村里种什么蔬菜多啊,都能晒成干吗?”这些事情还是要问王桃桃,村里的事情还是她比较熟悉。
果然事王桃桃回答的,“现在就是南瓜、黄瓜、西红柿之类的,豆角也有,还有很多,反正能晒的,大家都晒了送过来了,不过番茄就不行了,还有零零散散的一些,什么红薯干,土豆干也有,只要是晒好的,我都收了。”
“那些少的也不算特别多,卖不出去我们自己吃也是可以的,冬天炖菜吃,可香了。”
谢柳想了想泉映村的那些东西,品种更丰富,可是量不大,也不好批量售卖,其实两边要是做主要产品的,还是要做桃子。
不过其他的也可以接着做,毕竟卖出去一份就是一份的钱啊。
谢柳考虑了好长时间,觉得加工还是以桃子为主,其他的也可以做,但是不需要专门购买机器,手工就可以了。
这样的味道反而更好,要知道,之前张奶奶给的罐头,谢柳家里也开了一罐,从来没有吃过这么好吃的。
“对了,囡囡,你收不收腌豆角,咱们村里的陈嫂子做的腌豆角可好吃了,酸酸辣辣的特别开胃。”王桃桃突然想起来。
“算了,这个东西收了也不好卖,麻烦得很,不过我们可以买一点自己家里吃,之前家里的腌豆角都是我找她买的。”
王桃桃说完就后悔了,不过自己家里买来吃还是很好的,陈嫂子的腌豆角在整个桃花村都是第一名。
谢柳被提醒了,也不一定非要晒成干,像这种咸菜也是可以的,尤其是她自己也吃过,确实味道独特。
“也不是不行,我先看看这个要怎么放置,还有大批做这些,再看看能不能行吧。”谢柳和王桃桃说。
毕竟腌豆角这种属于加工产品了,和菜干还是不一样的,中间估计还要办手续之类的。
如果真要卖这个,肯定要建造专门的厂房,都是要好好考虑的事情,而且在没有一系列证件的条件下,也不能随便把这些给人试吃。
不过谢柳再次回想之前吃到的陈嫂子做的酸豆角,觉得可以试一试,味道可以决定一切。
第133章 凤梨酥
不过还是先买一点, 她拿去化验一下里面的各项指标正不正常,尤其是亚硝酸盐,要是不合格, 那还是算了吧。