第217章 这男人手上就不能有钱！566（1 / 2）
“清蒸好，煎封可，甘香鲜滑皆可尝！”
“这两句话说的就是三刀鱼。前面一句说的是长相，后一句说的是做法和好吃的地方。”
“三刀鱼一般清蒸，杀鱼的时候一定不能刮掉鱼鳞，碟子垫葱段再摆鱼，隔水蒸，控制好火力，鱼油慢慢融化，锁在鱼鳞中，上桌时只要一点蒸鱼豉油。”
“最好吃的就是鱼背鳍的地方。”
“油光满满！鱼油脂肪半透明。入口有一股甘腴的香韵，有荡气回肠之感！”
吴为民毫不犹豫点头，红斑什么的确实是好鱼，但三刀鱼真的不是普通的鱼能比，吃的就是油脂的香。
“吴老板！”
“你这样一说，我倒是想要留一条下来尝尝了！”
赵大海吞了一口口水。两千块钱一条，现在的自己完全吃得起，想试试是不是真的能吃出荡气回肠之感。
吴为民一抬手，关上水箱的盖子，笑着说一手交钱一手交货，这些三刀鱼现在是自己的了，想都别想。
“对了！”
“赵大海。”