第57章 做薯片薯塔114（1 / 2）

　方大牛赶忙喊了方晴。

　“豆芽回家了，三婶子你别生气啊，豆芽她还是孩子不懂事，你别跟她计较。”

　一群人看着他们走远开始指指点点。

　别人家的孩子嘴可没这么厉害的！

　第一天去学堂还算顺利，只是回到家之后方大牛和赵氏一直问他们学了什么，方晴只好含糊给他们背了两句三字经。

　第二天要早起，方晴迷迷糊糊被赵世安从被窝里面挖出来，又迷迷糊糊的洗漱吃饭。

　出门时赵氏一人给他们抓了一把炒花生，让他们饿了吃。

　小山村冬天也没什么零嘴，都是一些炒货，方晴都吃烦了。

　“我想吃辣条薯片。”

　原本只是想了想，可她太馋了，就这么说了出来。

　上一世生病后就对这些东西忌口了，穿越过来这里又没有这种东西，她很是怀念现代垃圾食品的味道啊。

　“还没清醒啊，说的什么胡话？”

　赵氏笑着把她送出家门。

　“娘，回家后我教你做薯片吧，可以卖钱的。”

　“什么薯片，快点去的学堂吧，再不去就迟到了。”

　赵氏没把方晴说的话当回事。

　方晴迫不及待的想吃薯片，正好地窖里面还存了很多土豆，所以中午回家她就央求着赵氏切了一碗土豆片。

　她也想自己切，奈何没有赵氏的刀工。

　赵氏切的土豆片又薄又均匀，切好放进冷水里面泡去淀粉，之后又换水煮到半透明。

　煮好的土豆片过冷水，然后沥干水，最后放进有油锅里面炸至金黄。

　最后一步撒到盐和胡椒粉。

　闻到外村方晴就快要流口水了。

　油是他们自家种的大豆油，炸出来的薯片还有大豆的清香，酥酥脆脆别提多好吃了。

　“还别说挺好吃的，谁教你的啊豆芽。”